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ipervitaminosi

Cos'è l'ipervitaminosi?

L'ipervitaminosi è un eccesso di una o più vitamine nel corpo. Questo eccesso è causato da un eccessivo apporto di vitamine, che può essere causato, ad esempio, da una dieta squilibrata o da integratori alimentari.

Le ipervitaminosi si verificano principalmente con le vitamine liposolubili, cioè le vitamine A, D, E e K. Questo perché le vitamine liposolubili sono immagazzinate nel corpo e non, come le vitamine idrosolubili, possono essere escrete attraverso i reni con l'urina.

Riconosco l'ipervitaminosi da questi sintomi

L'ipervitaminosi può causare sintomi diversi a seconda del sovradosaggio di vitamina e della quantità di sovradosaggio.

I sintomi comuni sono:

mal di testa
vertigini
Disturbi circolatori

Inoltre, ci sono disturbi nel tratto gastrointestinale. Questi sono espressi da:

Perdita di appetito
nausea
Vomito
stipsi
diarrea

Inoltre, le persone colpite si sentono spesso sconfitte e hanno difficoltà a concentrarsi. Problemi articolari con dolore si verificano anche in molte ipervitaminosi.

Nell'ipervitaminosi con vitamina A si verificano anche ingrossamento del fegato, crepe agli angoli della bocca e disturbi visivi.

L'ipervitaminosi con vitamina C può causare forti dolori allo stomaco poiché lo stomaco può diventare acido.

Se troppa vitamina D viene assorbita nel corpo, ciò porta a danni ai reni e allo sviluppo dell'osteoporosi.

Un consumo eccessivo di vitamina K può causare alterazioni nel sangue e danni al fegato.

Ipervitaminosi dovuta a determinate vitamine

Ipervitaminosi da vitamina D.

Nell'ipervitaminosi D c'è un accumulo eccessivo di sostanze che giocano un ruolo nel ciclo di produzione della vitamina D. Queste sostanze sono calcitriolo e colecaliferolo. L'ipervitaminosi D può essere raggiunta sia in modo acuto che cronico, cioè per un periodo di tempo più lungo. Si manifesta da un valore di circa 50 mg, uno cronico da 1-2 mg al giorno per diversi mesi.

Le due sostanze favoriscono l'assorbimento del calcio, che in caso di ipervitaminosi con vitamina D provoca sintomi che sono causati da un eccesso di calcio nell'organismo. Il mutato equilibrio elettrolitico porta a disturbi della funzione renale, che si manifesta in un'eccessiva escrezione di urina. Allo stesso tempo, le persone colpite hanno una maggiore sensazione di sete, nota anche come polidipsia, e la mancanza di liquidi significa che c'è il rischio di disidratazione.

Inoltre, c'è un aumento della pressione sanguigna, cioè ipertensione e disturbi del ritmo cardiaco. Inoltre, c'è il carico sul corpo, che si manifesta in fluttuazioni di peso, esaurimento, dolori addominali e disturbi digestivi.

Se l'ipervitaminosi D è cronica, cioè con quantità leggermente aumentate per un periodo più lungo, il danno agli organi è solitamente più pronunciato. Si verifica l'osteoporosi, cioè l'aumento della fragilità delle ossa, i depositi di calcio nei vasi sanguigni e l'insufficienza renale.

Per i sintomi più gravi, il trattamento dovrebbe includere il cortisone e l'escrezione mirata del calcio in eccesso, oltre a interrompere l'assunzione di vitamina D.

Sei interessato a questo argomento? Quindi leggi il prossimo articolo di seguito: Overdose di vitamina D.

Ipervitaminosi da vitamina A.

L'ipervitaminosi A è estremamente rara. È più probabile che venga attivato da un'assunzione prolungata di troppa vitamina A che da una singola dose troppo alta.

A seconda della quantità di vitamina troppa assunta, possono verificarsi nausea, vomito e mal di testa con l'aumento della pressione sul cervello.

L'ipervitaminosi A colpisce raramente altri organi. In questo caso, questi includono il fegato e la milza, che reagiscono con un ingrossamento e una riduzione della funzione tiroidea. Occasionalmente possono verificarsi anche escrescenze ossee, causando un forte dolore.

Ipervitaminosi da vitamina E.

La quantità di vitamina E ufficialmente tollerata è di 300 mg, che può essere consumata quotidianamente da un adulto senza subire danni. Se questa dose viene superata, possono verificarsi disturbi del tratto digestivo con diarrea e vomito. Può anche verificarsi un aumento della fatica e della debolezza dei muscoli.

Poiché la vitamina E svolge un ruolo importante nella coagulazione del sangue, l'ipervitaminosi E è particolarmente pericolosa per le persone con disturbi della coagulazione. Un medico dovrebbe quindi essere consultato in caso di tali preoccupazioni come precauzione.

Ipervitaminosi della vitamina B12

L'ipervitaminosi B12 è difficilmente possibile in senso stretto, poiché il corpo può compensare un eccesso di vitamina tramite l'escrezione con i reni. Per questo motivo anche i valori da cui potrebbe verificarsi un sovradosaggio della vitamina sono molto diversi.

Poiché la vitamina B12 è importante per molti processi nel corpo, non dovrebbe essere evitata per paura di un sovradosaggio.

Raramente si possono osservare reazioni negative alle iniezioni di vitamina B12 nel muscolo. Tuttavia, questi di solito includono solo sintomi innocui, come un'eruzione cutanea temporanea o vampate di calore. In rari casi possono verificarsi nausea, vomito o vertigini.

Un effetto collaterale che finora è stato osservato solo in casi isolati è lo shock anafilattico, cioè una reazione allergica del sistema circolatorio.

Ci sono anche casi in cui l'iniezione di elevate quantità di vitamina B12 ha causato lo sviluppo di acne. Tuttavia, si sospetta che ciò sia più dovuto a sostanze aggiuntive nell'iniezione e non alla vitamina B12 stessa.

Se sei più interessato alla vitamina B12, dai un'occhiata ai nostri prossimi articoli di seguito:

Vitamina B12
Diarrea da vitamina B12

Ipervitaminosi da vitamina B6

L'ipervitaminosi B6 può essere scatenata solo da un sovradosaggio artificiale, ad esempio con l'aiuto di preparati vitaminici. Questo attacca il sistema nervoso e sconvolge i nervi che consentono il contatto e altre sensazioni.

Inoltre, può verificarsi infiammazione della pelle, inclusa una certa forma di acne. Gli studi hanno dimostrato che una quantità eccessiva di vitamina B6 nel corpo è collegata a un aumentato rischio di cancro ai polmoni. Tuttavia, questo è stato trovato solo negli uomini.

Ipervitaminosi da vitamina C.

L'ipervitaminosi C di solito non è pericolosa. Tuttavia, poiché è una sostanza molto acida che si trova nei limoni, ad esempio, un'assunzione eccessiva può portare a un'eccessiva acidificazione dello stomaco. Pertanto, la vitamina C dovrebbe essere presa come ascorbato, che è una forma neutralizzata della vitamina.

Poiché la vitamina C viene escreta attraverso i reni, è necessario prestare attenzione anche se la funzione renale è compromessa. Se sei incline ai calcoli renali, anche una grande quantità di vitamina C può causare danni.

Conseguenze a lungo termine dell'ipervitaminosi

L'ipervitaminosi porta a conseguenze a lungo termine solo in pochissimi casi, poiché la maggior parte delle vitamine viene escreta dall'organismo quando viene accumulata eccessivamente. Inoltre, dopo che è stata determinata l'ipervitaminosi, il trattamento efficace è interrompere o ridurre immediatamente la quantità di vitamine. In questo modo, di solito si possono evitare conseguenze a lungo termine.

Tuttavia, se una vitamina si accumula nel corpo per un lungo periodo, ciò può avere conseguenze diverse. Spesso c'è una deposizione della vitamina, che spesso colpisce il fegato. Questo può portare a malfunzionamenti del fegato e l'organo spesso si ingrandisce.

Inoltre, si verificano spesso disturbi della funzione renale, poiché i reni cercano di espellerli nelle urine, almeno con le vitamine idrosolubili. Esistono anche sintomi più specifici, che dipendono dal tipo di vitamina.

Nel caso dell'ipervitaminosi E, ad esempio, possono verificarsi disturbi della coagulazione, che vengono di conseguenza intensificati in caso di precedenti restrizioni. Il sistema nervoso è anche spesso affetto da ipervitaminosi, che può manifestarsi in vari fallimenti delle sensazioni.

Cause di ipervitaminosi

L'ipervitaminosi è causata da un eccessivo apporto di vitamine. Ciò porta ad un accumulo di vitamine nel corpo, che può manifestarsi attraverso vari sintomi.

Ciò riguarda principalmente le vitamine liposolubili, poiché queste, a differenza delle vitamine idrosolubili, non possono essere escrete attraverso i reni con l'urina. Il rischio che queste vitamine si depositino in vari tessuti del corpo e causino sintomi è di conseguenza più elevato.

L'assunzione eccessiva può verificarsi in diversi modi. Ad esempio, una dieta squilibrata o unilaterale può portare a un sovradosaggio di vitamine. Ma anche gli integratori alimentari o i preparati vitaminici possono causare un eccesso di vitamine nel corpo se viene fatto un apporto giornaliero troppo elevato.

L'ipervitaminosi può occasionalmente essere causata anche dal personale medico se, ad esempio, l'alimentazione è fornita tramite un tubo gastrico o per via parenterale, cioè tramite un'infusione, per un periodo di tempo più lungo. Spesso contengono grandi quantità di vitamine.

In rari casi, malattie congenite che interferiscono con la ripartizione delle vitamine possono anche portare a ipervitaminosi. Ad esempio, un certo difetto genetico significa che la vitamina D non può più essere scomposta ed escreta, il che significa che si accumula di più nel corpo.

Quali vitamine puoi usare per ottenere l'ipervitaminosi?

In teoria, puoi contrarre l'ipervitaminosi con tutte le vitamine. Tuttavia, ci sono vitamine che sono più probabili di altre. Questi includono principalmente le vitamine liposolubili. Queste sono le vitamine A, D, E e K.

A differenza delle vitamine idrosolubili, se si accumulano eccessivamente nel corpo, non possono essere filtrate attraverso i reni nelle urine ed escrete. Invece, queste vitamine si depositano in vari tessuti del corpo, il che rende più probabile l'ipervitaminosi.

L'ipervitaminosi, che è causata da una cattiva alimentazione, colpisce principalmente la vitamina A. Questa vitamina si trova in quantità elevate nel fegato e può quindi accumularsi nel corpo se il fegato animale o l'olio di fegato di merluzzo vengono consumati regolarmente.

Diagnosi di ipervitaminosi

Per la diagnosi di ipervitaminosi, l'anamnesi, cioè la discussione medico-paziente, è molto importante. In questo modo è possibile rilevare eventuali malnutrizione o uso eccessivo di integratori alimentari.

Anche l'esame del sangue è di grande importanza. Qui di solito si può dimostrare l'eccessivo accumulo della vitamina colpita.

Inoltre, i sintomi causati dall'ipervitaminosi sono spesso tipici e possono anche contribuire a fare la diagnosi.

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