Dieta

Dieta a basso contenuto di carboidrati

introduzione

Il mito del "cattivo" carboidrati essendo il peggior alimento da ingrasso che si possa ingerire, è diffuso da molto tempo e persiste da generazioni. Un consiglio nutrizionale comune e soprattutto dietetico è quindi quello di evitare completamente quei carboidrati per ottenere o rimanere magri il più rapidamente ed efficacemente possibile. Alcuni lodano questo metodo come ultima arma dimagrante, altri li demonizzano come Showmanship e fallacia. Ma di cosa si tratta la dieta a basso contenuto di carboidrati, che in gran parte rinuncia ai carboidrati? Ti aiuta a vivere e soprattutto a mangiare secondo le regole low carb Perdere peso?

Valutazione medica della dieta da parte di

Da un punto di vista medico può il Dieta a basso contenuto di carboidratise fatto correttamente, a lungo termine buoni risultati raggiungere. Non è una dieta drastica o una dieta mono che porta alla frustrazione per l'utente dopo poco tempo.

Il Deficit calorico è moderare, contemporaneamente proteine sufficienti fornito in modo che il corpo non vada alla preziosa massa muscolare e trae la sua energia dalla combustione delle riserve di grasso. Ingerendo grandi quantità di frutta e verdura, il corpo se la cava Fibre alimentari, vitamine e oligoelementi fornito, questo ne ottiene uno Effetto saturazione e previene scorte e voglie insufficienti.

Indispensabile anche per l'equilibrio ormonale e il metabolismo Acidi grassi sono forniti tramite noci, oli vegetali e pesce. Coloro che non soffrono troppo degli effetti collaterali dell'astinenza da zucchero troveranno in Dieta a basso contenuto di carboidrati un' semplice e principio di successo per perdere peso.

Generalmente dovrebbe ancora sull'efficacia a partire dal esercizio atletico o resistenza e Dovrebbe essere consigliato l'allenamento con i pesi. Ciò si traduce in un maggiore deficit energetico e sviluppa muscoli magri e forti che bruciano energia anche a riposo.
Leggi di più sull'argomento qui: Sport di resistenza e bruciare i grassi

Quanto posso perdere peso con questa forma di dieta?

Nel la prima settimana può qui a seconda del peso iniziale due o più libbre asciuga. Si tratta di prima di tutto sull'acqua. Il corpo va alle riserve di glicogeno, cioè le riserve di zucchero, del fegato e dei muscoli e con queste anche molta acqua scompare dal corpo.

Dopodiché, il peso scenderà più lentamente ma costantemente. Il prerequisito è ovviamente che tu lo sia nutrito sotto il suo fabbisogno calorico giornaliero e non consumare troppa energia sotto forma di grassi o proteine. Con un deficit moderato che può essere sostenuto per un periodo di tempo più lungo da mezzo chilo a un chilo alla settimana essere rimosso. Più sei vicino al tuo peso target, più ostinate diventano le maniglie dell'amore.
Attraverso l'esercizio si può essere Aumenta ulteriormente il consumo di calorie.

Puoi ottenere di più qui: Suggerimenti su come perdere peso al meglio

Come funziona una dieta a basso contenuto di carboidrati?

Molte persone si sentono più a loro agio con una transizione lenta e riducono gradualmente l'assunzione di carboidrati sotto forma di pane, pasta e prodotti a base di farina bianca.
Bevande analcoliche, dolci e alcol dovrebbero essere tagliati dall'inizio.
I contorni ricchi di carboidrati vengono inizialmente omessi da uno e poi da più pasti e sostituiti con alternative.

La gamma di cibi consentiti è varia: questi includono carne, pesce, quark e altri latticini, prodotti vegetali e legumi come fonti di proteine, grassi sani sotto forma di noci e oli vegetali e frutta e verdura a basso contenuto di carboidrati.

Puoi iniziare omettendo i carboidrati la sera. Molte persone si sentono meglio con esso perché hanno ancora abbastanza zucchero per tutto il giorno. I piatti includono bistecca con insalata o verdure, bastoncini di verdure con quark magro per immersione, pesce con salsa di verdure, zuppe di verdure con carne. Anche il formaggio e altri cibi grassi sono ammessi con moderazione.

Successivamente puoi passare all'omissione dei carboidrati a pranzo.
Una dieta a basso contenuto di carboidrati coerente consente solo i carboidrati con moderazione a colazione. Ciò include la frutta, per esempio. Perché la frutta contiene naturalmente anche molto zucchero e può portare a picchi di zucchero nel sangue, che a loro volta possono portare a prestazioni ridotte e voglie di cibo. Per questo motivo, anche i dolci e le bevande dolci dovrebbero essere completamente omessi.

Piatti a base di uova con verdure, salsicce con fagioli o quark con frutta sono buone fonti di energia per la colazione. Gli alimenti proteici dovrebbero essere utilizzati anche per spuntini tra i pasti. I frullati di proteine possono anche essere una buona fonte di proteine qui.
Maggiori informazioni su: Frullati di proteine ad esempio Proteine in polvere
Anche il passaggio alla dieta a basso contenuto di carboidrati può essere radicale.

I sostenitori credono che aumenti la combustione dei grassi più velocemente. Tuttavia, molte persone si sentono deboli e incapaci di esibirsi durante la fase di transizione; qui, ad esempio, puoi scegliere il fine settimana per iniziare la dieta. In generale, dovresti bere molto durante la giornata, le raccomandazioni sono comprese tra due e tre litri. Oltre all'acqua si possono utilizzare anche tisane o brodo vegetale non zuccherati, che hanno anche un piacevole effetto sazietà.

Scopri di più sull'argomento qui: Dieta lampo

Dove posso trovare buone ricette per la dieta a basso contenuto di carboidrati?

La dieta a basso contenuto di carboidrati ha molti seguaci di successo ed entusiasti.
C'è molto materiale sull'argomento sotto forma di libri o riviste di fitness. Trovare informazioni su Internet è ancora più semplice e gratuito. I piatti a basso contenuto di carboidrati vengono pubblicati e le esperienze vengono scambiate su numerosi siti Web e forum.

Inoltre, con piccole modifiche puoi anche adattare numerose ricette familiari. Al posto della pasta di farina bianca o integrale, puoi anche trasformare le verdure in pasta con un cutter a spirale o utilizzare la pasta konjac a bassissimo contenuto di carboidrati e ipocalorica.

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Quando ho bisogno di una dieta a basso contenuto di carboidrati?

La misura ben nota per stabilire se il proprio peso corporeo è nella gamma normale o inferiore o superiore è il Indice di massa corporea, BMI in breve. Viene calcolato dal Peso corporeo in kg, diviso per il quadrato dell'altezza in m diventa. Sono considerati desiderabili valori compresi tra 18 e 25 kg / m². Persone con Obesità (e in particolare alle persone obese, ovvero le persone con un BMI> 30kg / m²) si consiglia di normalizzare il proprio peso, cioè di perdere peso. Ma anche le persone formalmente normopeso sono sempre più insoddisfatte della loro figura e vogliono perdere qualche chilo. In linea di principio, una dieta a basso contenuto di carboidrati è adatta per entrambi i tipi. Questa forma di nutrizione è particolarmente efficace quando un eccesso di carboidrati è la causa iniziale dell'obesità. Quindi, se mangi molti carboidrati semplici ad alto contenuto calorico come torte, pasticcini, cioccolato e fast food, trarrai due benefici dall'evitare i carboidrati. Oltre alla riduzione dei carboidrati, vengono eliminate anche le bombe caloriche più grandi. Se sei particolarmente in sovrappeso o hai conosciuto malattie precedenti, non dovresti perdere peso da solo, ma piuttosto dopo un controllo medico sanitario sotto controllo medico accadere.

Perché perdo peso con una dieta a basso contenuto di carboidrati?

In parole povere, il principio alla base di un aumento di peso è abbastanza banale: Se il corpo consuma più energia di quanta ne consuma sotto forma di cibo o bevande contenenti calorie, questa viene avanzata e viene immagazzinata sotto forma di depositi di grasso. Perdere peso funziona secondo il principio esattamente opposto: se si ottiene un bilancio calorico negativo attraverso un apporto calorico inferiore o un consumo calorico maggiore, quei depositi di grasso si sciolgono di nuovo gradualmente. Qualsiasi sforzo dietetico dovrebbe quindi includere a Una vita quotidiana attiva e sana con sufficiente esercizio fisico e attività sportiva sono parte integrante del piano essere.
Ma non solo la pura riduzione calorica, che spesso va di pari passo con la rinuncia ai carboidrati, spiega il dimagrimento con diete low carb. Anche le proprietà piuttosto sgradevoli dei carboidrati stessi, che non possono più avere un impatto se non vengono utilizzati, giocano un ruolo determinante nel metabolismo. Ingerito attraverso il cibo I carboidrati inibiscono la combustione dei grassi del corpo. Quando serve, il corpo trae prima l'energia di cui ha bisogno dai carboidrati recentemente forniti, cioè durante l'ultimo pasto, che può essere ancora nello stomaco e nell'intestino e, per semplicità, non ricade su piccoli cuscini che dovrebbero effettivamente scomparire. Appena quando non c'è più energia rapidamente utilizzabile disponibileil corpo fa lo sforzo Abbatti le riserve di grasso e ottieni energia da esso.

Cosiddetto carboidrati semplici come compaiono nel pane bianco, nei fast food, nei dolci, nella pasta bianca e molto altro ancora portano ad un forte Aumento dei livelli di zucchero nel sangueperché sono immediatamente assorbiti come una "semplice" fonte di energia e sono immediatamente disponibili nel sangue. Questo massiccio aumento porta a un forte aumento normativo Rilascio di insulina. L'ormone, che svolge anche un ruolo importante per i diabetici, assicura che lo zucchero del sangue venga immagazzinato in diverse cellule del corpo. Se queste riserve sono piene, il corpo immagazzina la quantità di energia disponibile rimanente sotto forma di depositi di grasso nelle aree problematiche tipiche. Questa rapida rimozione dello zucchero disponibile dal sangue porta a un calo molto rapido e sorprendente dei livelli di zucchero nel sangue, che innesca un rinnovato desiderio di cibi zuccherini, dolci e ipercalorici. Si sviluppa un circolo vizioso di alimentazione, voglie e eccesso di cibo.

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Cosa devo considerare con una dieta a basso contenuto di carboidrati?

Se inizi una dieta a basso contenuto di carboidrati, dovresti essere consapevole che è a basso contenuto di carboidrati. poco - e non no - engl. no - significa dieta a base di carboidrati. Ciò significa che una certa quantità di carboidrati farà e dovrà comunque far parte della dieta. A seconda della forma esatta della dieta, le quantità suggerite differiscono di pochi grammi. Alcune sottospecie raccomandano semplicemente di consumare "il meno possibile" di carboidrati. La ragione di questi dati diversi è il fatto che i carboidrati non sono solo il più semplice e veloce fornitore di energia per il corpo umano, ma anche l'unico possibile per determinati organi.
Il cervello, ad esempio, dipende completamente dalle molecole di zucchero per la sua produzione di energia. Dopo alcuni giorni senza carboidrati, può cambiare ed elaborare alternative come il resto del corpo, ma questo è associato a un notevole stress aggiuntivo e può, ad esempio, innescare disturbi della concentrazione.

Maggiori informazioni sull'argomento di seguito Dieta priva di carboidrati.

Anche i cosiddetti corpi chetonici, prodotti nel fegato come parte di una dieta a basso contenuto di carboidrati per mantenere il metabolismo, mettono a dura prova l'organismo.
Il fabbisogno giornaliero minimo di carboidrati è di circa 160 g, di cui 120 g servono solo per il cervello. Tuttavia, poiché un fegato sano può produrre da solo una certa quantità di glucosio con un notevole fabbisogno energetico, è teoricamente possibile ridurre l'assunzione di carboidrati a 0 g.In pratica, tuttavia, questa variante estrema di una dieta a basso contenuto di carboidrati è estremamente difficile da implementare nella stragrande maggioranza dei casi.
Ma qual è la prima cosa a cui prestare attenzione quando si decide di una dieta a basso contenuto di carboidrati? Come regola pratica per cominciare, può essere utile ricordare i cibi “tipici” che sono molto ricchi di carboidrati. Di regola si tratta dei classici contorni come patate, pane, noodles, pasta e riso. Il fast food è anche molto ricco di carboidrati e - poiché contiene anche grandi quantità di grassi - generalmente sconsigliato a chi vuole dimagrire. Lo stesso vale per snack salati e grassi come patatine, nachos o salatini, ma anche per dolci di ogni tipo.Una dieta rigorosa a basso contenuto di carboidrati richiede quindi una buona conoscenza degli alimenti e della loro esatta composizione. Il termine carboidrati significa sempre zucchero o amido come una catena di zucchero semplice. Non tutto ciò che nasconde grandi quantità di zucchero può essere riconosciuto come tale a prima vista. Anche le carote, ad esempio, contengono carboidrati. Da non dimenticare è l'alcol, che, con i suoi alti livelli di carboidrati e le alte calorie, non dovrebbe mai far parte di una dieta. A seconda di quanto alcol è stato consumato, anche il mancato utilizzo può portare a una perdita di peso a breve termine.

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Effetti collaterali della dieta

Un cambiamento nelle abitudini alimentari è raramente percepito come piacevole e quando si passa a una dieta a basso contenuto di carboidrati a volte è necessario lottare con gli effetti collaterali.
Prima che il corpo sia completamente in modalità bruciagrassi, il cosiddetto chetosi interruttori, molte persone soffrono Stanchezza, difficoltà di concentrazione e Esaurimento. Problemi circolatori può verificarsi proprio come Sbalzi d'umore. Pertanto si dovrebbe prestare attenzione a mangiare regolarmente e non farlo mangiare una dieta ipocalorica.

Anche mal di testa sono effetti collaterali comuni. Le attività sportive estenuanti possono diventare stressanti durante la fase di transizione. Il la maggior parte di queste lamentele sono, tuttavia solo temporaneamente siamo .

In molti luoghi viene segnalato il pericolo di danni ai reni a causa di troppe proteine. Questo non potrebbe essere chiaramente dimostrato da nessuno studio. Per mantenere sani i tuoi reni, dovresti assicurati di bere abbastanza. Il colesterolo alto viene spesso discusso in questo contesto, ma gli studi hanno dimostrato che una dieta a basso contenuto di carboidrati ha un effetto positivo sul rapporto tra HDL e colesterolo LDL ("buono" e "cattivo").

Una dieta a basso contenuto di carboidrati che fornisce al corpo quantità sufficienti di proteine, grassi, fibre, vitamine e minerali ha successo ed è raccomandata per perdere peso a lungo termine.

Critica alla dieta

La dieta a basso contenuto di carboidrati aiuta a raggiungere un rapido successo e molti laureati sono particolarmente motivati dalla perdita iniziale di acqua.
All'inizio possono comparire sintomi fisici e psicologici dovuti all'astinenza da zucchero, ma dovrebbero essere superati dopo pochi giorni. In generale, una dieta equilibrata a basso contenuto di carboidrati fornisce al consumatore proteine sufficienti, grassi sani, fibre, vitamine e oligoelementi sotto forma di carne, latticini, pesce, frutta e verdura.

I carboidrati, prodotti integrali particolarmente complessi, non dovrebbero essere demonizzati senza ulteriori indugi. Anche con una dieta mista è possibile dimagrire purché si raggiunga un deficit calorico giornaliero. Per molti, una dieta a basso contenuto di carboidrati significa un cambiamento importante nelle abitudini alimentari.

Molte ricette sono a base di carboidrati o almeno appaiono come un contorno importante. Coloro che non sono molto fantasiosi possono trovare la dieta monotona e mangiare rapidamente a sazietà di uova, carne, pesce e verdure. Tuttavia, ci sono numerose ricette qui su Internet. Vegetariani e vegani possono anche seguire una dieta a basso contenuto di carboidrati e utilizzare prodotti a base vegetale come soia e tofa o coprire il loro fabbisogno proteico con legumi. Ci sono anche molti frullati proteici e altri prodotti aggiuntivi che possono aiutarti a perdere peso.

Tuttavia, si consiglia cautela con gli alimenti a basso contenuto di carboidrati pubblicizzati come tali. Spesso sono particolarmente ricchi di grassi e possono ostacolare la perdita di peso. In viaggio, spesso non è facile trovare cibo adatto alla dieta nel menu dei ristoranti. Nella maggior parte dei casi, tuttavia, puoi scambiare i contorni con insalate o verdure, oppure puoi passare direttamente alle insalate con petto di tacchino o strisce di filetto di manzo.

Dopo che il corpo si è abituato alle grandi quantità di proteine e ha superato la privazione di zucchero e possibili disturbi digestivi, una dieta a basso contenuto di carboidrati può essere molto salutare e aiutarti a perdere peso o mantenere il peso.

Leggi di più sull'argomento qui: Qual è la dieta migliore?

Quali sono i pericoli della dieta?

Una dieta a basso contenuto di carboidrati che fornisce al corpo sufficienti proteine, grassi sani e minerali nonché vitamine può ottenere grandi successi nella perdita di peso, essere sana allo stesso tempo e può quindi essere eseguita anche come forma di nutrizione permanente.
All'inizio, alcune persone ancora lottano con loro Effetti collaterali del ritiro dei carboidrati. È meno probabile che si verifichino voglie perché si evitano picchi di zucchero nel sangue.

Chiunque dopo una fase di dieta a basso contenuto di carboidrati ritorna alla sua vecchia dietadeve esserne consapevole; che il fegato ei muscoli ricostituiscono le riserve di glicogeno, il che significa nel corpo anche un certo Rimane la quantità d'acqua. Questo può rivelarsi Aumento di peso riflettere sulla bilancia.
Il temuto Effetto Jojo si verifica quando oltre il fabbisogno calorico giornaliero L'energia viene fornita attraverso il cibo. Quindi non dovresti mangiare di più dopo una fase di dieta, altrimenti l'energia verrà nuovamente immagazzinata sotto forma di riserve di grasso.
Maggiori informazioni su: Effetto Jojo

Rimarrò magro in modo permanente?

La prognosi a lungo termine dopo aver raggiunto un determinato peso target con l'aiuto di una dieta a basso contenuto di carboidrati è caratterizzata dal cosiddetto Effetto Jojo. Dopo aver terminato la dieta, passa un po 'di tempo e il peso raggiunge il punto di partenza o, nel peggiore dei casi, è ancora più alto. Il pericolo di sperimentare l'effetto yo-yo è sempre quando si consumano troppe poche calorie per un periodo di tempo limitato. Il corpo cade in una sorta di "modalità di fame" e interrompe il metabolismo. Di conseguenza, risparmia calorie nella situazione estrema in cui la dieta è per lui. Non appena l'assunzione di cibo non è più regolata e viene nuovamente consumata “normalmente” - cioè come prima della dieta - si ha un eccesso di calorie con un apporto calorico aumentato e un consumo calorico ancora inferiore, che inevitabilmente si manifesta come chili extra aggiuntivi. Sfortunatamente, questo fenomeno non è l'eccezione, ma ciò che la maggior parte delle persone sperimenta dopo una dieta. Il circolo vizioso del sovrappeso, della dieta, dell'effetto yo-yo e del sovrappeso è quindi difficile da spezzare.

Inoltre, il successo di qualsiasi dieta, anche quella a basso contenuto di carboidrati, a seconda della resistenza della persona in diminuzione. Le diete a basso contenuto di carboidrati in particolare sono particolarmente esigenti qui, poiché molte cose associate a un godimento speciale per molti dovrebbero ora essere vietate contemporaneamente. Ad esempio, chi ama mangiare pane e pasta avrà difficoltà a smettere improvvisamente. Il Rischio di voglie di cibo è enorme. Per questi motivi, nonostante le migliori intenzioni, molte persone non si attengono a una dieta a basso contenuto di carboidrati a lungo termine o ogni tanto introducono "eccezioni" per minare la propria dieta.

Un importante vantaggio prognostico che deriva dalle diete a basso contenuto di carboidrati, tuttavia, sono le fluttuazioni relativamente piccole dei livelli di zucchero nel sangue durante il corso della dieta, poiché anche gli alimenti che contengono molte proteine ti mantengono pieno per molto tempo. Gli studi attuali suggeriscono che questa sazietà di lunga durata può comportare un minor consumo di calorie al pasto successivo e che ciò supporta anche l'effettivo successo della perdita di peso.

Come prevengo l'effetto yo-yo con una dieta a basso contenuto di carboidrati?

Il modo più sicuro per evitare il Effetto Jojo Per proteggere, la risoluzione non è quella di utilizzare una dieta a breve termine per una rapida perdita di peso, ma piuttosto una integrare i cambiamenti dietetici permanenti nella vita quotidiana. Ciò significa essere in grado di identificare correttamente la "produzione di grasso" per tutta la vita e quindi evitarli nella maggior parte dei casi. Certamente non ha molto senso proibirti sempre tutto, ma tu e il tuo corpo dovreste abituarvi a un cibo buono e sano ea uno stile di vita attivo. Non è affatto plausibile che fast food, dolci, patatine e così via in grandi quantità non servano necessariamente la linea sottile. Da un punto di vista medico, evitare completamente i carboidrati a lungo termine è difficileperché può portare a danni imprevedibili al corpo. Se vuoi provare una dieta a basso contenuto di carboidrati e vuoi solo perdere un po 'di peso, puoi combinare una dieta sana ed equilibrata con un pasto serale senza carboidrati. È possibile sfruttare alcuni degli effetti positivi di una dieta a basso contenuto di carboidrati, risparmiare poche calorie e perdere peso senza mettere il corpo in uno stato di emergenza acuto.

In generale, si dovrebbe prestare attenzione ad esso preferire in ogni caso carboidrati complessi e di alta qualità, ad esempio prodotti integrali, verdure ricche di amido, ma anche banane o fiocchi di cereali invece di prodotti a base di farina bianca o molto zuccherini. Dovrebbero essere evitati anche tutti gli alimenti che sono troppo elaborati e quindi contengono grandi quantità di zucchero aggiunto artificialmente e / o molti grassi. Un'alternativa buona e sana è sempre una dieta su cui si basa molte verdure fresche (preferibilmente verdure a foglia) e insalata imposta senza evitare completamente un gruppo di nutrienti, alimenti non trasformati o meno trasformati preferito e una minore quantità di calorie combinata con molte sostanze nutritive e vitamine. In combinazione con un sufficiente Bere circa 1,5-2 litri di acqua al giorno e esercizio regolare e moderato Allora niente ostacola il successo del cliente.

Quali sono i costi di una dieta a basso contenuto di carboidrati?

Una dieta a basso contenuto di carboidrati si basa sull'assunzione di grandi quantità di proteine. La fonte per questo può essere carne e pesce servire a chi cibo di alta qualità vorrebbe prendere qualcosa più soldi prendere in mano.
Ma nemmeno il tonno in scatola o gli affettati devono essere costosi. Inoltre, la domanda può essere soddisfatta anche con quark a basso contenuto di grassi o alternative vegetali come tofu o legumi.

Dovrebbe essere sugli alimenti trasformati così come essere rinunciatoEliminando la necessità di dolci, bibite e alcol, è possibile ottenere ulteriori risparmi. La frutta e la verdura acquistate dagli agricoltori o dai mercati possono essere più sane ed economiche rispetto al supermercato. Contrariamente alla credenza popolare, può anche Frutta e verdura dal congelatore essere una buona alternativa, perché il congelamento rapido preserva molte vitamine.

Una dieta a basso contenuto di carboidrati non richiede integratori alimentari, ma possono essere utilizzati anche frullati proteici. Ciò non aumenta in modo significativo i costi di una dieta a basso contenuto di carboidrati, vale la pena confrontare i prezzi. Perdere peso e mangiare sano non deve essere costoso!

Quali sono le diete alternative alla dieta a basso contenuto di carboidrati?

In linea di principio, una dieta low carb non rientra nelle consuete diete drastiche, perché è una forma di nutrizione che, se eseguita correttamente, può essere utilizzata anche come dieta permanente senza esitazioni. Ciò significa che il tuo successo è più a lungo termine e più sano del presunto successo attraverso diete mono come la dieta della zuppa di cavolo o la dieta Kornspitz. Un sufficiente apporto di proteine e grassi consente di mantenere in movimento il metabolismo e l'equilibrio ormonale. Verdura e frutta inoltre danno all'organismo le fibre, le vitamine e gli oligoelementi necessari e prevengono le carenze. Tutto questo non può essere garantito da diete croniche e mono.

Maggiori informazioni sull'argomento di seguito: Crash Diet - Quanto è efficace?

Un'alternativa sensata al basso contenuto di carboidrati che offre un simile successo a lungo termine ed è anche più facile da adattare allo stile di vita sono le cosiddette diete miste. Tutti gli alimenti sono consentiti purché rimanga al di sotto del fabbisogno calorico giornaliero. Quindi il corpo inizia a bruciare i grassi. Puoi contare le calorie o iniziare a utilizzare il sistema di punti Weight Watchers.
Questa dieta ha il vantaggio di non vietare assolutamente nulla al laureato, ma anche qui non bisogna consumare troppi cibi malsani, soprattutto perché l'effetto sazietà è minore e si verificano picchi di zucchero nel sangue, cosa che non è il caso di una dieta povera di carboidrati.

La dieta Mayo è un metodo per dimagrire seguendo la dieta a basso contenuto di carboidrati. Rappresenta una dolce alternativa alla perdita di peso.

Un'altra alternativa alla dieta a basso contenuto di carboidrati è la dieta militare e la dieta chetogenica, una forma della dieta a basso contenuto di carboidrati in cui è consentito consumare solo pochi carboidrati.

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