Batteri nell'intestino

introduzione

Il corpo umano è l'habitat di oltre 1012 tipi di batteri, gran parte dei quali popola l'intestino. I batteri sono generalmente associati a infezioni e malattie.
Nell'intestino, invece, i batteri svolgono un ruolo importante nel mantenimento del sistema immunitario e nella protezione dai microrganismi dannosi.
Per questo motivo, una flora intestinale sana è importante per la salute.

La flora intestinale naturale

I primi batteri della flora intestinale naturale si trasmettono con il contatto tra il neonato e la madre durante il parto.
La flora vaginale e perianale della madre (colonizzazione batterica intorno all'ano) entra nel tratto digerente del bambino attraverso la bocca. Gran parte di questi batteri costituisce la successiva flora intestinale normale (ad esempio E. coli, enterobatteri e streptococchi).
I batteri vengono quindi ingeriti attraverso il cibo durante l'infanzia. La flora intestinale sana di un adulto è costituita principalmente da batteri anaerobici (senza ossigeno). Il numero è di circa 10-100 miliardi di batteri nel tratto digestivo umano. Gran parte di questo si trova nell'intestino crasso. Attualmente si presume inoltre che esistano circa 1.800 generi e 36.000 diversi tipi di batteri.

La funzione dei batteri nell'intestino è, tra l'altro, la formazione di acidi grassi a catena corta, la stimolazione della peristalsi intestinale (movimento del cibo attraverso i muscoli intestinali), il supporto della digestione e il rafforzamento del sistema immunitario.

Come puoi costruire i batteri naturali?

Quando si tratta di accumulo di batteri naturali nell'intestino, l'alimentazione è particolarmente importante. Si sconsiglia un elevato consumo di alimenti finiti sotto forma di fast food o surgelati.

I metodi di conservazione del cibo mantengono il cibo il più possibile privo di germi, il che, tuttavia, uccide anche i batteri benigni che si depositano nell'intestino. Si consigliano anche prodotti a base di latte acido come il quark, lo yogurt o il formaggio, che hanno un effetto benefico sulla flora acida dell'intestino grazie al loro carattere acido.

I grassi idrogenati e surriscaldati dovrebbero essere evitati. I grassi surriscaldati si trovano nelle padelle, i nutrienti possono essere utilizzati bene dalla flora intestinale difettosa.

In alternativa, la flora intestinale viene costruita sostituendo (sostituendo) i batteri "buoni". La sostituzione di E. coli non è possibile, poiché la colonizzazione dei batteri dipende da vari fattori. Nel caso dei lattobacilli e dei bifidobatteri, invece, è possibile e sempre più utilizzata la terapia sostitutiva.

Tipi di batteri

La colonizzazione dell'intestino con i batteri inizia nei bambini nati naturalmente durante il parto vaginale. I primi ceppi batterici possono essere rilevati poco tempo dopo la nascita. La colonizzazione dell'intestino con Escherichia coli, enterobatteri (termine tecnico: Enterobacteriaceae) e streptococchi inizia molto presto. Poiché il naturale processo di nascita gioca quindi un ruolo decisivo in relazione alla colonizzazione batterica dell'intestino, la flora intestinale della prima infanzia può essere notevolmente modificata da un parto con taglio cesareo.

Leggi di più su questo sotto: Escherichia coli

I bambini nati con un taglio cesareo hanno inizialmente una flora intestinale innaturalmente modificata che corrisponde alla flora cutanea materna. Oltre al processo di nascita, la dieta ha anche un'influenza significativa su cui i batteri si insediano nell'intestino. In questo contesto, di solito si possono trarre conclusioni sulla base della flora intestinale sul fatto che un bambino sia allattato al seno o stia solo ricevendo l'allattamento artificiale.

Nel caso di bambini completamente allattati al seno, nelle prime settimane di vita si possono trovare principalmente batteri produttori di acido lattico (i cosiddetti bifido e lattobacilli) sia nell'intestino tenue che in quello crasso. L'acido lattico (lattato) prodotto da questi ceppi batterici fa abbassare il livello di pH nell'intestino. L'ambiente intestinale di questi bambini assume quindi un carattere aspro. Al contrario, i bambini che sono alimentati principalmente con alimenti artificiali sviluppano precocemente batteri nell'intestino che corrispondono alla flora intestinale adulta.

Nell'età adulta, la flora intestinale è caratterizzata da un gran numero di diversi tipi di batteri. Negli adulti sani, è possibile rilevare nell'intestino principalmente i cosiddetti batteri anaerobici (batteri che non hanno bisogno di ossigeno per sopravvivere). Circa il 90% dei batteri nell'intestino crasso adulto può essere assegnato ai generi Firmicutes, Bacteroidetes, Proteobacteria e Actinobacteria. Nella microflora dell'intestino tenue, invece, sono presenti principalmente batteri anaerobi facoltativi dei generi Enterococcus e Lactobacillus. I batteri anaerobici facoltativi possono sopravvivere sia in ambienti poveri di ossigeno che ricchi di ossigeno.

Oltre a questi batteri che promuovono la salute, nell'intestino possono insediarsi anche batteri patogeni patogeni. Esempi classici di tali batteri nell'intestino sono E. coli enteroemorragico (EHEC), E. coli enteropatogeno (EPEC), E. coli enteroinvasivo (EIEC) ed E. coli enterotossico (ETEC). I batteri del gruppo di E. coli enteroemorragico (EHEC) portano a malattie diarroiche sanguinolente (emorragiche) negli esseri umani.

E. coli

E.coli (Escherichia coli) è un batterio che si trova nel nostro intestino.
La maggior parte dei ceppi di E. coli non sono patogeni per l'uomo. Piuttosto, è una parte importante della flora intestinale.

E. coli svolge un ruolo importante nella digestione: il batterio è un importante produttore di vitamine. E. coli produce principalmente vitamina K.

I ceppi patogeni, tuttavia, possono causare infezioni del tratto urinario (UPEC), meningite (NMEC) o malattie intestinali (EHEC / AIEC).
Tuttavia, questi ceppi patogeni normalmente non si verificano nel nostro intestino. Per provocare un'infezione delle vie urinarie, i batteri devono prima entrare in contatto con le vie urinarie.

Batteri nell'intestino che causano la diarrea

La diarrea può essere causata da vari agenti patogeni. Soprattutto quando i bambini piccoli sono colpiti, si può presumere che si tratti principalmente di un'infezione virale. Negli adulti che soffrono di diarrea, tuttavia, i batteri patogeni possono spesso essere rilevati nell'intestino. In linea di principio, numerose malattie infettive (ad esempio dissenteria o infezioni da salmonella) possono portare a grave diarrea. Nella maggior parte dei casi, i batteri patogeni nell'intestino espellono le tossine che portano a processi infiammatori nella mucosa intestinale.

Di conseguenza, più liquido dal sistema circolatorio può penetrare nel tubo intestinale attraverso le pareti intestinali danneggiate. I pazienti affetti di solito sviluppano febbre alta, dolore addominale e diarrea.

Batteri nell'intestino che causano la diarrea:

  • Batteri E. coli

  • Campylobacter

  • Salmonella

  • Staphylococcus

  • Clostridium difficile

  • Shigella (patogeno della dissenteria)

  • Vibro cholerae (agente eziologico del colera)

Le malattie diarroiche causate dalla salmonella sono per lo più di origine alimentare. Per questo motivo, chiunque abbia mangiato cibo contaminato di solito sviluppa diarrea e / o vomito allo stesso tempo. I prodotti a base di pollame, manzo e maiale sono le principali possibili fonti di infezione. Inoltre, la Salmonella può essere spesso rilevata nelle uova crude, schiume di uova, creme, dolciumi e maionese. I pazienti che hanno questi batteri nell'intestino sviluppano diarrea acquosa solo poche ore dopo l'infezione.

Inoltre, le persone colpite hanno tipicamente febbre alta, forti dolori addominali e mal di testa. Nella maggior parte dei casi, i classici sintomi dell'infezione da Salmonella durano solo poche ore o giorni. Il trattamento di questi batteri nell'intestino viene effettuato assumendo un antibiotico per diversi giorni. Un altro patogeno batterico che in molti casi porta alla diarrea appartiene al gruppo dei batteri E. coli. Sebbene questi batteri nell'intestino siano effettivamente considerati una parte normale della flora intestinale, i rappresentanti aggressivi di questo gruppo possono assumere un carattere patologico. I pazienti affetti da infezione da E. coli sviluppano un quadro clinico grave in brevissimo tempo. I sintomi tipici di questi batteri nell'intestino sono la diarrea acquosa, che può essere accompagnata da aggiunte sanguinolente, nausea, vomito e forti dolori addominali. La diarrea associata a E. coli può essere pericolosa per la vita, soprattutto per neonati, bambini piccoli, anziani e persone con un sistema immunitario indebolito.

Funzione dei batteri intestinali

Il compito principale dei batteri che promuovono la salute nell'intestino è la difesa diretta contro i patogeni. Questo processo è noto in gergo medico come "resistenza alla colonizzazione". All'interno dell'intestino, questa difesa immunitaria è mediata principalmente da batteri del genere Escherichia coli. Se la proporzione di questi batteri nell'intestino si riduce, ad esempio prendendo antibiotici, possono scoppiare varie malattie.

Un classico esempio di una tale malattia è la cosiddetta colite pseudomembranosa. In presenza di colite pseudomembranosa, il batterio Clostridium difficile si moltiplica rapidamente. Questo batterio non appartiene alla normale flora intestinale e può danneggiare gravemente il tessuto espellendo varie tossine. Per questo motivo, i pazienti affetti sviluppano spesso febbre alta, dolore addominale, diarrea e perdita di liquidi. Inoltre, i batteri naturali nell'intestino svolgono un ruolo importante nel controllo del sistema immunitario.

Tuttavia, questo non deve sempre essere vantaggioso per gli esseri umani. Secondo studi approfonditi, la flora intestinale ha un effetto stimolante sulla riproduzione di alcuni ceppi batterici patogeni e dell'ameba, mentre viene inibita la diffusione di altri patogeni batterici. Inoltre, i batteri nell'intestino sono coinvolti nell'assorbimento di varie vitamine. In questo contesto, la vitamina B1, la vitamina B2, la vitamina B6, la vitamina B12 e la vitamina K giocano un ruolo decisivo. Senza una flora intestinale intatta, la maggior parte di queste vitamine non può essere assorbita, o solo in modo insufficiente, attraverso la mucosa intestinale.

Ciò si traduce in sintomi di carenza pronunciati per i pazienti colpiti. Una carenza di vitamina B1 (sinonimo: tiamina), ad esempio, può portare a irritabilità, depressione, stanchezza e anemia. La mancanza di vitamina B12 può farsi sentire attraverso cambiamenti di vasta portata nell'emocromo.

Inoltre, si presume ora che una marcata carenza di vitamina B12 favorisca lo sviluppo di malattie come demenza, disturbi della concentrazione e psicosi. Inoltre, alcuni batteri nell'intestino producono la vitamina K vitale, che l'organismo umano non può produrre da solo. La vitamina K svolge un ruolo cruciale nella produzione di vari fattori di coagulazione del sangue, nel metabolismo osseo e nella regolazione della crescita cellulare. Per questo motivo, una carenza a lungo termine di vitamina K può portare a disturbi della coagulazione del sangue e malattie dello scheletro. Inoltre, è stato nel frattempo dimostrato che i pazienti che soffrono di una carenza di vitamina K hanno una probabilità significativamente maggiore di avere calcificazioni vascolari estese.

Ai batteri intestinali viene assegnata, oltre alla funzione di assorbimento delle vitamine, anche una funzione digestiva. I batteri nell'intestino hanno dimostrato di essere importanti aiutanti nel processo digestivo. Per questo motivo, una flora intestinale disturbata può avere un effetto negativo sulla salute. I batteri nell'intestino svolgono un ruolo cruciale nella digestione dei carboidrati. La ragione di ciò è il fatto che un gran numero di patogeni batterici che esistono nell'intestino hanno enzimi che l'organismo umano non può produrre da solo.

L'assorbimento di minerali essenziali dal cibo sarebbe anche inefficace senza il supporto dei batteri nell'intestino. In questo contesto, i minerali calcio, magnesio e ferro sono particolarmente degni di nota. Altre funzioni dei patogeni batterici nell'intestino includono la stimolazione della motilità intestinale e la produzione di acidi grassi a catena corta. Inoltre, si presume ora che i batteri nell'intestino possano anche avere un impatto sulle prestazioni di resistenza.

Gonfiore da batteri nell'intestino

La flatulenza è un componente naturale della digestione. La flatulenza è un gas prodotto dai processi di fermentazione e putrefazione nell'intestino.

I gas sono, ad esempio, metano, idrogeno solforato e anidride carbonica. Soprattutto i composti di zolfo, come L'idrogeno solforato fornisce l'odore della flatulenza.

Sebbene un volume di circa 0,5-1,5 litri di gas emessi al giorno sia normale, può anche portare a una maggiore formazione di gas.
In questo caso si tratta spesso di intolleranze alimentari, come l'intolleranza al lattosio.

Leggi di più sull'argomento: Cause di flatulenza

Flora intestinale patologica

Con la conoscenza di base che la flora intestinale umana assume molte importanti funzioni, è comprensibile che uno squilibrio nella colonizzazione batterica e una flora intestinale patologica abbiano un impatto sulla salute.
Una colonizzazione troppo alta o troppo bassa o una composizione errata possono essere la ragione di un cambiamento nella flora intestinale.
I sintomi di una flora intestinale patologica sono ad es. Flatulenza, dolore addominale o una maggiore suscettibilità alle infezioni. Possono verificarsi anche intolleranze alimentari.

Il test del respiro del lattulosio-H2 viene utilizzato per verificare la colonizzazione errata dell'intestino tenue. Con l'aiuto delle analisi delle feci, è anche possibile chiarire lo stato di colonizzazione del colon.

Cause di una flora intestinale patologica

I cambiamenti più pronunciati e frequenti nella flora intestinale in direzione patologica avvengono attraverso la terapia antibiotica. Questo non solo uccide gli agenti patogeni contro i quali viene utilizzato l'antibiotico, ma anche i batteri presenti in natura nella flora intestinale. La diarrea associata agli antibiotici può verificarsi a seguito della terapia antibiotica.

Nella maggior parte dei casi, tuttavia, l'equilibrio della flora intestinale viene ripristinato dopo alcune settimane. Un'altra complicanza della terapia antibiotica può essere la "colite pseudomembranosa". La flora intestinale è gravemente danneggiata dagli antibiotici e il batterio "Clostridium difficile" ha la possibilità di moltiplicarsi estremamente grazie allo spazio appena guadagnato, che porta all'infiammazione dell'intestino.

Un trapianto di feci è un metodo terapeutico comune. Oltre alla terapia antibiotica responsabile, si dovrebbe anche guardare la propria dieta. Il fast food e il surgelato non favoriscono lo sviluppo e il mantenimento di una flora intestinale naturale e quindi non devono essere consumati troppo.

Sintomi di batteri patologici nell'intestino

La colonizzazione errata dell'intestino è la causa più comune di dolore addominale e gas.
Ciò può essere spiegato dal fatto che i batteri nell'intestino svolgono un ruolo importante nella digestione del cibo. Se la digestione è disturbata, aumenta la decomposizione del cibo. Il risultato è flatulenza.

In caso di colonizzazione anomala dell'intestino come la "colite pseudomembranosa" causata da Clostridium difficile porta principalmente a crampi addominali e diarrea.
Inoltre, le feci dei malati sono sempre più segnalate come aventi un caratteristico cattivo odore.

Possono essere ulteriori sintomi di una colonizzazione patologica dell'intestino

  • diarrea cronica,
  • feci ad alto contenuto di grassi
  • e la formazione di uno stomaco gonfio.

Si può fare una distinzione tra intestino tenue disturbato e flora intestinale crasso. Se il disturbo è nell'intestino tenue, lo stomaco gonfio torna indietro senza la fuoriuscita di gas. Nel caso di un disturbo dell'intestino crasso, lo stomaco gonfio è accompagnato dallo scarico di gas intestinali.

Come puoi combattere i batteri patologici nell'intestino?

La dieta è anche la chiave per combattere la flora intestinale patologica con uno squilibrio o una non corretta colonizzazione dei batteri.

Un alimento facilmente digeribile, povero di fibre e allo stesso tempo di grassi, protegge la mucosa intestinale precedentemente danneggiata e fornisce pochi nutrienti alla flora intestinale patologica.

È anche importante utilizzare gli antibiotici in modo responsabile, al fine di evitare uno squilibrio nella flora intestinale in primo luogo. Prima di qualsiasi somministrazione di antibiotici, occorre giustificarne la necessità e tenere presente che la somministrazione di antibiotici ha effetti dannosi sull'intestino e sulla flora intestinale naturale.

Quali batteri nell'intestino sono contagiosi?

Alcuni batteri, che si trovano naturalmente nell'intestino, possono causare malattie in determinate situazioni.
Ci sono alcuni esempi (Proteus, Klebsielle, E.coli) di batteri che possono causare malattie come la polmonite o infezioni delle vie urinarie se arrivano dall'intestino ad altre parti del corpo.

La vicinanza dell'ano e della vagina delle donne, in particolare, porta spesso a infezioni.

Cosa sono i batteri produttori di istamina?

La produzione di istamina è attribuita ad alcuni batteri nell'intestino umano.
Questo può essere un problema, soprattutto in caso di intolleranza o allergia all'istamina. In questo contesto sono stati segnalati sintomi quali irritazione cutanea, vomito, diarrea e attacchi d'asma.

Tuttavia, va notato che il quadro clinico dell'intolleranza all'istamina non è accettato da tutti i medici, tanto meno che ne sono consapevoli. Tra i batteri produttori di istamina, viene indicato il batterio Morganella morganii (precedentemente Proteus morganii). Si consiglia di misurare l'attività dell'enzima diammina ossidasi (DAO) per indagare la presenza del batterio.

In alternativa, può essere eseguito un esame delle feci. Tuttavia, è più probabile che il quadro clinico e la diagnosi vengano assegnati alla medicina alternativa e non siano sufficientemente scientificamente provati. Per questo motivo l'argomento va guardato con un certo scetticismo nel contesto della medicina convenzionale.

Batteri intestinali

Ci sono circa 1000 tipi di batteri nell'intestino umano

L'intestino umano è ricco di agenti patogeni microbici. È colonizzato da batteri, archaea (batteri primordiali) ed eucarioti (esseri viventi le cui cellule hanno un nucleo). In generale, si può presumere che ci siano circa dieci volte più microrganismi nell'intestino quante sono le cellule nel corpo umano.

Ci sono più batteri in ogni singolo grammo di feci di quanti siano gli esseri umani sulla terra. A quanti tipi diversi questi batteri possono essere assegnati nell'intestino non è ancora chiaro. Tuttavia, si ritiene che nell'intestino si possano trovare da 1000 a 1400 diversi ceppi batterici. In un confronto diretto tra l'intestino tenue e quello crasso, la colonizzazione batterica dell'intestino crasso risulta essere molto più densa.

I batteri nell'intestino si dividono grosso modo in due gruppi: i batteri nocivi e putrefattivi (sinonimo: batteri coli) e i batteri che promuovono la salute (sinonimo: probiotici) a cui appartengono, insieme a molti altri ceppi batterici, i noti lattobatteri e bifidobatteri. Inoltre, è già stato dimostrato che la densità di colonizzazione dei batteri nell'intestino è relativamente bassa nei neonati e nei bambini piccoli.

Nel corso della vita, tuttavia, il numero di batteri nell'intestino aumenta costantemente e si trasforma in un'ampia microflora. Questa microflora è coinvolta sia nella difesa diretta contro i patogeni (cosiddetta resistenza alla colonizzazione) sia nella modulazione del sistema immunitario. Soprattutto, i patogeni batterici che si trovano nell'intestino crasso non devono necessariamente essere patologici. Questi batteri, oltre a supportare il processo digestivo, svolgono un ruolo determinante nell'assorbimento delle vitamine e nello stimolare la mobilità delle anse intestinali (stimolazione della peristalsi intestinale).

La presenza di così enormi quantità di batteri nell'intestino è quindi benefica anche per l'organismo umano. Tuttavia, studi sperimentali sui topi hanno dimostrato che alcuni patogeni batterici e varie amebe sviluppano proprietà patogene solo attraverso la presenza della flora intestinale. Inoltre, una deviazione dal solito squilibrio dei batteri nell'intestino può avere un impatto negativo sullo stato di salute.

I batteri che di solito non si trovano nell'intestino possono anche portare a gravi malattie gastrointestinali che sono accompagnate da nausea, vomito e diarrea.

Stitichezza da batteri nell'intestino

I batteri nell'intestino sono considerati importanti aiuti per la digestione. Per questo motivo è particolarmente importante mantenere la naturale flora intestinale. Un marcato squilibrio tra i batteri che di solito persistono nell'intestino può portare sia a diarrea che a costipazione. In questo contesto, la stitichezza è provocata dalla mancanza di alcuni batteri che possono abbattere i componenti del cibo. I pazienti che soffrono spesso di stitichezza dovrebbero quindi consultare tempestivamente uno specialista e far indagare le possibili cause dei problemi digestivi. Se la stitichezza cronica si basa su uno squilibrio dei batteri nell'intestino, questo di solito può essere trattato con metodi relativamente semplici.

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