Metabolismo del ferro

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Metabolismo del ferro e anemia da carenza di ferro

Il Anemia da carenza di ferro si sviluppa lentamente per settimane e mesi. Il bisogno quotidiano di ferro (Il metabolismo del ferro) è di 1-2 mg al giorno.
Il corpo ha una capacità di stoccaggio di circa 2,5 - 3,5 g pollici fegato, Midollo osseo e il sistema monociti-macrofagi.
La giornata sarà normale nutrizione circa 10-20 mg, di cui meno di 10% assorbito nell'intestino diventare. Tuttavia, il nostro corpo è in grado di aumentare l'assorbimento da 3 a 4 volte secondo necessità.

Ciò avviene tramite l'ormone epcidina, che viene prodotto nel fegato e che controlla la domanda. Il ferro bivalente viene assorbito nell'intestino tenue superiore e quindi legato alla transferrina per il trasporto.
Tuttavia, il ferro trivalente viene assorbito principalmente attraverso il cibo. Nello stomaco, il ferro trivalente può essere convertito in ferro bivalente dall'ambiente prevalente. Pertanto, dopo la rimozione dello stomaco (gastrectomia), può verificarsi anemia da carenza di ferro a causa del ridotto assorbimento.
Il ferro legato alla transferrina si aggancia a un recettore della transferrina nel corpo cellulare dei precursori dei globuli rossi nel midollo osseo e viene incorporato. Questo recettore può essere misurato nel sangue periferico.

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