Dieta

Obesità

Sinonimi in senso lato

Medico: Obesità
Obesità, obesità, obesità

Questi termini sono usati in Germania equivalente al termine Obesità Seconda mano. Il termine Obesità non viene più utilizzato perché può avere un effetto discriminatorio ed è anche medicalmente scorretto.

Tutti i termini descrivono persone che sono "più pesanti" di altre e di solito hanno un aumento del grasso corporeo. Si parla di sovrappeso quando questo peso corporeo, giudicato dal Indice di massa corporea (BMI) è aumentato. Secondo il BMI, viene fatta una distinzione tra

Sottopeso
Peso normale
Obesità e
Obesità

Indice di massa corporea

Del Indice di massa corporea è un valore calcolato che può essere utilizzato per valutare se e, in caso affermativo, quanto Obesità una persona ha. L'indice di massa corporea (BMI) è determinato dal OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) raccomandato come linea guida. Del Indice di massa corporea viene calcolato in base all'altezza e al peso corporeo e pertanto ignora il sesso, la statura e l'età e può essere utilizzato solo negli adulti. Tuttavia, l'indice di massa corporea non fornisce molti dettagli Obesità perché la composizione corporea non viene presa in considerazione.

Informazioni dettagliate sul calcolo e l'applicazione possono essere trovate sotto Indice di massa corporea.

introduzione

Fondamentalmente può diventarlo Deposito di grasso e l'obesità si verifica solo se l'apporto energetico con il cibo è superiore al consumo energetico, ad es. a bilancio energetico positivo.
Tuttavia, ce n'è uno individualmente diverso Inclinare a sovrappeso, uno accumulo familiare è evidentemente essere un disposizione genetica
(Disposizione) è sospettato. Naturalmente, devono essere presi in considerazione anche l'influenza dell'ambiente (stile di vita in relazione all'alimentazione e all'esercizio fisico) e la funzione modello dei genitori.

Il Ricerca genetica è stato in grado di utilizzare modelli animali (le influenze ambientali possono essere ampiamente escluse qui) difetti genetici descrivere chi ha fornito informazioni innovative sull'obesità umana. Uno ha scoperto il cosiddetto. ob-gene e il suo prodotto leptina (greco Leptos = slim). Se gli animali sperimentali erano privi di leptina biologicamente attiva, erano troppo grassi e mangiavano troppo rispetto ai loro simili.

Negli esseri umani, ci sono tre modelli utilizzati negli studi sull'ereditarietà:

Esame familiare
Studi sull'adozione e
Ricerca sui gemelli.

Il tipo, la quantità e la qualità del cibo consumato sembra essere ambientale e dovuto al Funzione modello di ruolo Da imparare da genitori, fratelli e altri assistenti.
Comportamento alimentare e le abitudini alimentari così come le simpatie e le antipatie per certi cibi sono in Infanzia acquisitamentre a ridotto consumo energetico (Tasso metabolico basale, termogenesi (calore corporeo), attività fisica) possono essere ereditati ed è determinato geneticamente. Tuttavia, essere in sovrappeso non significa aumentare la quantità di grasso. Viene anche chiamata una percentuale troppo alta di massa muscolare Obesità designato.

Rischi e conseguenze

Un aumento prolungato di peso / obesità è solitamente associato a una varietà di malattie, sintomi, disturbi e menomazioni. Ci sono conseguenze fisiche, psicologiche e sociali del sovrappeso:

C'è un rischio di morte significativamente aumentato.
Da un indice di massa corporea (BMI)> 27 aumenta in modo significativo, da un indice di massa corporea (BMI)> 32 viene aumentato più volte.
La qualità della vita è spesso notevolmente ridotta. Ciò si riferisce a menomazioni fisiche e relazioni sociali.
Il sovrappeso (obesità) ha spesso effetti negativi sull'accettazione a scuola, nella formazione e nella ricerca di un partner.
L'autostima e la soddisfazione diminuiscono e hanno un effetto negativo sullo stato mentale.
Le persone in sovrappeso hanno il doppio delle probabilità di andare in pensione presto rispetto alle persone di peso normale.
Il sovrappeso / obesità ora rappresenta fino al 10% delle spese mediche nei paesi industrializzati. Medici ed esperti assicurativi avvertono di un collasso dei sistemi sanitari a causa del rapido aumento dell'obesità e del trattamento delle malattie secondarie.
Questi sono principalmente diabete, ictus, attacchi di cuore, malattie articolari e cancro al colon.
Tuttavia, questo presto non sarà più finanziariamente sostenibile in questa forma. In futuro, si dovrà attribuire sempre più importanza alla nutrizione preventiva e ai programmi di esercizio, idealmente a partire dagli asili e dalle scuole.

Si prega di leggere anche il nostro articolo su questo

Conseguenze del sovrappeso
Osteoartrite e obesità

Sviluppo dell'obesità

Fasi di vita critiche per lo sviluppo dell'obesità

Sovrappeso (Obesità) può sorgere a qualsiasi età. Tuttavia, ci sono fasi in cui si verifica un cambiamento del fabbisogno energetico e il rischio di diventare sovrappeso è particolarmente alto.

pubertà
La crescita rallenta, il corpo ha bisogno di meno energia. I cambiamenti ormonali possono anche influenzare il metabolismo dei grassi. Il rischio di disturbi alimentari come l'anoressia o la bulimia è particolarmente alto durante questo periodo.
gravidanza
Il fabbisogno energetico della donna incinta è solo leggermente aumentato. Solo dal 4 ° mese in poi, sono necessarie solo circa 300 calorie in più ogni giorno.
„Cena per due“Durante la gravidanza non significa mangiare di più per due, ma mangiare la cosa giusta per due. Quindi, più proteine e sufficienti vitamine, oligoelementi e minerali. Il Aumento di peso durante la gravidanza dovrebbe essere di circa 11 kg in sovrappeso.
Si prega di leggere anche: Dieta in gravidanza
Dall'età di quarant'anni
Il consumo di energia diminuisce con l'avanzare dell'età. Se, in accordo con questa riduzione della domanda, l'approvvigionamento energetico sotto forma di cibo non viene adeguato, ma le abitudini alimentari vengono mantenute inalterate con l'aumentare dell'età, allora un Obesità risultato. Questo rischio di essere in sovrappeso aumenta in misura considerevole riducendo la voglia di muoversi. Durante questa fase, l'equilibrio ormonale cambia. Il metabolismo rallenta, il metabolismo basale scende.
Menopausa (menopausa)
Donne sviluppare un significativo dopo la menopausa Aumento di Girovita. Mettono più grasso nell'addome e nella metà superiore del corpo. Se questo aumento sia dovuto a cause ormonali o di altro tipo viene discusso e finora non ci sono risultati confermati.

Riduci il peso in eccesso

Ci sono molti articoli pubblicati sui media su come perdere rapidamente il peso in eccesso. Ma con tali diete drastiche c'è spesso la minaccia dell'effetto yo-yo, ad es. non appena la dieta è finita, il peso corporeo aumenta di nuovo rapidamente. È quindi particolarmente importante modificare il proprio comportamento riguardo alla dieta e all'esercizio fisico per perdere peso in eccesso e per poter mantenere costante nel lungo periodo il peso corporeo ridotto.

Cosa potrebbe interessarti anche: Perdere peso sullo stomaco

L'importante è non perdere peso in eccesso velocemente, ma dimagrire in modo sano modificando le abitudini alimentari e aumentando l'attività fisica, che dovrebbe essere adattata al singolo corpo. È anche importante includere tutti i membri della famiglia (partner, famiglia) nel passaggio. Il supporto psicoterapeutico può anche aiutare a identificare le ragioni del sovrappeso e ad aumentare la motivazione a perdere peso.

Bilancio energetico negativo

La perdita di peso si basa su un bilancio energetico negativo, ad es. l'energia consumata deve essere superiore a quella fornita con il cibo. L'energia consumata al giorno è costituita dal metabolismo basale (quantità di energia di cui il corpo ha bisogno per mantenere le funzioni di base) e dalla produzione (quantità di energia che viene consumata da processi aggiuntivi come l'attività fisica, la termoregolazione, ecc.). Il metabolismo basale dipende da molti fattori, incluso Sesso, età, fisico e possono essere influenzati solo in misura limitata. Il turnover delle prestazioni, tuttavia, può ad es. può essere aumentata attraverso una regolare attività fisica.

Cambiamento nell'assunzione di energia

Dieta di riduzione:
L'obiettivo è una dieta sana ed equilibrata, per cui l'apporto calorico giornaliero dovrebbe essere di almeno 500 kcal in meno rispetto all'energia consumata durante la giornata. Una linea guida è l'apporto calorico totale massimo di circa 1200 kcal / d durante la riduzione del peso, tuttavia l'apporto calorico individuale deve essere concordato con il medico curante / nutrizionista.
Principi importanti per l'alimentazione sono: basso contenuto di grassi, alto contenuto di proteine, alto contenuto di fibre. Di seguito sono riportati alcuni semplici metodi che possono aiutarti a risparmiare calorie nella vita di tutti i giorni:

- Astenersi da bevande zuccherate (limonate, tè freddo, succhi di frutta, ecc.), Bere invece una quantità sufficiente di acqua e tè non zuccherato (almeno 2-3 litri / giorno)
- Evita i carboidrati rapidamente disponibili (pane bianco, dolci, pasticcini, ecc.), Preferisci invece i prodotti integrali
- Nessun alcool (alto contenuto calorico!)
- Sostituzione di acidi grassi saturi (soprattutto prodotti animali) con acidi grassi polinsaturi (ad es. In prodotti vegetali, pesce)

In particolare, se sei molto in sovrappeso o obeso, dovresti assolutamente consultare un medico o un nutrizionista per elaborare piani nutrizionali appropriati per il singolo paziente e per dare consigli dettagliati sulle opzioni di riduzione del peso.

Farmaci dimagranti:
C'è anche la possibilità di utilizzare alcuni farmaci (Almased) per sostenere la perdita di peso. Le opzioni farmacologiche per la perdita di peso includono 3 gruppi di sostanze: soppressori dell'appetito, agenti di carica e bloccanti del grasso. Tuttavia, nessun farmaco da solo porta alla perdita di peso e bisogna sempre aspettarsi alcuni effetti collaterali.

Maggiori informazioni sull'argomento su: Pillole dietetiche

Opzioni di intervento chirurgico:
L'area della chirurgia bariatrica si occupa degli interventi sul tratto gastrointestinale, che dovrebbero aiutare nella perdita di peso nei pazienti obesi (es. Palloncino gastrico, bendaggio gastrico, ecc.).
Tutti gli interventi servono sia a restringere la capacità dello stomaco per limitare la quantità di cibo consumato, sia a ridurre l'assorbimento di alcuni componenti alimentari (es.grassi) al fine di limitare il numero di calorie consumate.

Si prega di leggere anche: Equilibrio metabolico

Variazione del consumo energetico:

Per perdere peso in eccesso, devi Consumo energetico sempre superiore al consumo energetico menzogna. Si consiglia di aumentare questo consumo attraverso l'attività fisica. Oltre alla perdita di peso ha regolare attività fisica moderata (almeno 30 minuti di camminata veloce 3 volte a settimana) ulteriori vantaggi:

fatica sarà smantellato
il rischio per Malattia cardiovascolare lavelli
il rischio per Tumori lavelli
la massa ossea è aumentata
il capacità cognitive migliorare (memoria, coordinazione, equilibrio)
il sistema immunitario è rafforzato
il rapporto tra LDL ("cattivo") e HDL- ("buono") colesterolo sarà migliorato

Piombo diverso gli sport a diverse intensità a diversi livelli di consumo energetico. Così è il consumo di energia con lavoro sedentario all'ora a circa 120 kcal, mentre In bicicletta circa 200-800 kcal all'ora consumato e Fare jogging per circa 600-1000 kcal.

Deve sempre esserlo lo sport più adatto al rispettivo paziente attentamente considerato diventare. Perché soprattutto con le persone in sovrappeso è importante fare sport che siano facili per le articolazioni (nuotare, Walking, ecc.) Da preferire a a usura eccessiva delle articolazioni impedire. Inoltre, gli sport di resistenza dovrebbero essere sempre combinati con esercizi di forza Muscolatura costruire e contrastare una cattiva postura.

Prima di iniziare lo sport, se ne consiglia uno visita medica per quanto riguarda la resilienza del paziente. La diagnostica delle prestazioni può anche evitare l'allenamento in un'area sfavorevole (anaerobica). L'obiettivo è sempre quello Esercizi di aerobicadove l'energia è completamente fornita da processi di combustione con ossigeno. Per esempio, basato sul polso (Frequenza del battito cardiaco) è possibile determinare un'area in cui si ottiene il successo ottimale della formazione.

Sommario

Il Cause di obesità (Obesità) sono individualmente differenti.

Le cause possono essere:

Maggiore apporto energetico (troppo cibo)
inattività (Pigrizia / indolenza)
basso consumo energetico (metabolismo basale, termogenesi, attività fisica)
componenti psicologiche
aspetti psicosociali
fattori ormonali e
Fasi della vita con diversi consumi energetici

sono i trigger più comuni. Sindromi genetiche come causa Raro. In alcuni casi, l'obesità si verifica a causa di altre malattie (obesità secondaria) e come effetto collaterale dei farmaci. In casi gravi di obesità, a Riduzione dello stomaco dovrebbe essere considerato.

-> Continua a leggere sulle cause dell'obesità