Acqua distillata

definizione

L'acqua distillata è un'acqua normale che è stata liberata dalle impurità, specialmente dagli ioni, attraverso il processo chimico di distillazione.

È possibile produrre acqua distillata da acqua di sorgente, acqua di rubinetto o acqua precedentemente purificata. L'acqua normale contiene anche molti sali, i cosiddetti "anioni o cationi", nonché oligoelementi, microrganismi e molecole organiche.

Come Distillare è il termine usato per descrivere il processo in cui si esegue questa operazione Acqua fortemente riscaldatain modo che evapori e poi fa condensare l'acqua evaporata. I sali e gli oligoelementi non evaporare con e rimani indietro. Per ottenere un'acqua particolarmente pura, questo processo può essere ripetuto tutte le volte che si desidera. Ciò che rimane è acqua pura e distillata che non è contaminata da altre sostanze chimiche.

usi lo sarà soprattutto nella scienza, ad esempio in chimica, medicina o farmacia, come solvente per reazioni chimiche.

Puoi bere acqua distillata?

Puoi anche bere acqua distillata. In alcuni paesi del mondo viene imbottigliata e offerta come acqua potabile particolarmente pura. Come un mito persistente, si dice che bere acqua distillata possa far scoppiare rapidamente le cellule a causa della mancanza di sali. Ma non è vero.

Le cellule possono effettivamente scoppiare e una grave mancanza di sale può essere molto dannosa per il corpo. Poiché le cellule mantengono sempre un equilibrio di sali attraverso la loro membrana, la cellula si riempirebbe d'acqua in caso di un forte spostamento di equilibrio per equalizzare la distribuzione del sale e potrebbe scoppiare.

Tuttavia, questo può accadere solo se a grave mancanza di sale presente e il corpo allo stesso tempo è eccessivamente idratato. La quantità di sali nell'acqua non è determinante per l'equilibrio salino del corpo. La mancanza di sale deriva principalmente da una dieta particolarmente unilaterale e squilibrata.

Bere acqua distillata solo conduce così nessuna mancanza di sale e quindi non comporta rischi maggiori rispetto alla normale acqua potabile. Acqua distillata può essere bevuto nelle stesse quantità come la normale acqua potabile. Tuttavia, né l'acqua distillata né quella ordinaria devono essere somministrate per via endovenosa al corpo. Il corpo ha bisogno del processo digestivo per bilanciare l'equilibrio del sale. Pertanto, le soluzioni liquide per via endovenosa devono sempre essere miscelate con una percentuale di elettroliti.

Sia con la normale acqua potabile che con l'acqua distillata, può teoricamente essere minaccioso iperidratazione a basso contenuto di sale come, che sono anche chiamati "Avvelenamento da acqua"denominato. L'avvelenamento da acqua può essere particolarmente pericoloso se il corpo perde anche sale, come nel caso, ad esempio, di sudorazione profusa, vomito o malnutrizione. Se bevi una quantità eccessiva di acqua poco salata in questa situazione, ciò provocherà avvelenamento da acqua. vertigini e nausea sono la conseguenza. Nel peggiore dei casi può essere grave Danni agli organi e Ritenzione idrica vieni nel corpo. Io posso anche Edema cerebrale sorgono che hanno gravi conseguenze Disfunzione cerebrale condurre. Tuttavia, la quantità di acqua aggiunta deve essere superiore a 10 litri, poiché una persona sana può compensare molti liquidi.

Molte persone considerano l'acqua distillata particolarmente salutare perché priva di agenti patogeni e oligoelementi. Tuttavia, per l'uso quotidiano, gli esperti raccomandano di bere acqua potabile normale e leggermente salata.

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pH dell'acqua distillata

L'acqua distillata è anche chiamata "Aqua pH5"designato. Del valore del ph di un liquido indica quanto è acida o basica la sostanza. La scala va da 0 a 14, con 7 che descrive una soluzione neutra. I numeri più piccoli indicano che il liquido contiene più acido che base. Più il numero è vicino a zero, più acida è la soluzione. I valori di PH superiori a 7 descrivono quindi soluzioni di base.

acqua generalmente ne ha uno pH neutro, del tra 6 e 8.5 bugie. Anche acqua distillata originariamente ha un valore neutro di circa 7. Non appena però Il containerdove si trova l'acqua è aperto, entra Contatto con l'anidride carbonica dall'aria ambiente e reagisce parzialmente all'anidride carbonica. Il cambia anche il pH e lui affonda di 5 a partire dal.

Conducibilità dell'acqua distillata

Come conduttività è chiamato la possibilità di qualsiasi sostanza chimica, energia o particelle trasmettere. I materiali con una conduttività particolarmente buona per la carica elettrica o il calore sono metalli. I metalli sono anche indicati come "Superconductor". L'argento ha la più alta conduttività tra i metalli. L'unità per la conducibilità è Siemens al metro, abbreviato S / m. L'argento ha una conduttività di 63x10 ^ 6 S / m. L'acqua nella sua forma pura non è un buon conduttore elettrico.

Il conduttività in acqua sorge appena attraverso i sali discioltiche hanno preferito Ioni. Puoi condurre le cariche elettriche attraverso il liquido. L'acqua stessa non ha conduttività. L'acqua completamente pura, tuttavia, esiste solo in teoria, poiché le particelle disciolte saranno ancora presenti nell'acqua anche dopo ripetute distillazioni. Anche l'acqua pura ha la proprietà dovuta al cosiddetto "protolisi“Creare due ioni da due molecole d'acqua. Questo possiede se stesso acqua più pura circa una conducibilità di 5x10 ^ -6 S / m. Bevendo acqua tuttavia, ha una conduttività di circa 0,01 S / m.

Quindi significa che l'acqua distillata è a conducibilità enormemente inferiore possiede dell'acqua potabile convenzionale, ma non può annullarla completamente.