Dieta

La dieta a basso contenuto di grassi

introduzione

Con il L.ow dieta grassa si tenta l'assunzione giornaliera Riduci i grassi e controllo. I grassi sono composti ad alta energia per il corpo che vengono immagazzinati sotto la pelle sotto forma di depositi di grasso.

Descrizione della dieta a basso contenuto di grassi

La dieta a basso contenuto di grassi è principalmente il assunzione giornaliera di grassi limitata e idealmente ottimizzato a favore dei grassi vegetali.
Il consumo medio giornaliero di grassi in Germania è di 120 ge, secondo la German Nutrition Society, è la metà troppo alto.
Soprattutto la proporzione di Grasso animale è considerato troppo alto. Questi sono principalmente in forma nascosta (Carne, salsiccia, formaggio grasso, panna) registrato.
Con 9 kcal, il grasso fornisce la maggior parte delle calorie di tutti i nutrienti. A differenza dei carboidrati integrali che ha Grasso uno valore di saturazione a lungo termine inferiore.
Il corpo può immagazzinare rapidamente il grasso in eccesso come grasso di deposito e quindi la torta alla crema spesso va dritta ai fianchi. Le diete a basso contenuto di grassi limitano il consumo giornaliero di grassi.

Base della dieta a basso contenuto di grassi

Non più del 30% delle calorie giornaliere totali dovrebbero dai grassi alimentari venire. Sarebbero circa 50-60 g di grassi totali al giorno, che è composto da grasso da spalmare e da cucina e grasso nascosto. Se si chiarisce che 100 g di bratwurst contengono già in media 40 g di grasso nascosto, diventa chiaro quanta importanza debba essere data ad una scelta alimentare adeguata per avvicinarsi anche a questa esigenza.
Particolare attenzione è riservata ai grassi nascosti negli alimenti e grassi e oli vegetali di alta qualità vengono utilizzati come creme spalmabili e grassi da cucina.
Diete a basso contenuto di grassi ma tieni anche presente che l'assunzione di grassi non deve essere limitata troppo.
I grassi contengono importanti acidi grassi e vitamine che l'organismo non può produrre da solo e sono necessari per l'utilizzo di vitamine liposolubili.
Anche l'apporto calorico totale deve essere inferiore al consumo effettivo.
È vietato morire di fame, Le ricette sono a basso contenuto di grassi e ci sono suggerimenti per cucinare a basso contenuto di grassi.
Nei negozi sono disponibili tabelle calorie speciali che valutano anche i piatti pronti in base al loro contenuto di grassi.
Il serve come orientamento per la selezione del cibo Piramide alimentare. Anche i cambiamenti a lungo termine nella dieta e una maggiore attività fisica a lungo termine sono componenti importanti del concetto.

Corso della dieta

In connessione con una dieta a basso contenuto di grassi viene spesso utilizzata anche da Dieta a basso contenuto di grassi 30 parlato.
La percentuale di grasso macronutriente dovrebbe solo essere 30 percento della quantità di energia consumata ogni giorno Spegni.
Su Internet sono disponibili istruzioni precise e numerosi piatti per la dieta a basso contenuto di grassi. In alternativa, puoi monitorare l'assunzione di cibo con il tuo telefono cellulare e alcune app, ovvero inserire esattamente cosa e quanto è stato mangiato.
Oltre alla quantità di calorie consumate, molte applicazioni mostrano la distribuzione dei nutrienti grassi, carboidrati e proteine. A Ad alti livelli di attività, anche l'apporto calorico può essere aumentato, così come per le persone che sono già vicine al loro peso ideale.

Piano nutrizionale

Nella dieta a basso contenuto di grassi eviterete cibi che contengono particolarmente grassi. L'attenzione si concentra su alimenti come frutta, verdura e prodotti integrali, legumi e, in piccola misura, anche i grassi vegetali e animali.
Sono ammessi grassi particolarmente sani come quelli negli oli vegetali; contengono importanti grassi sani come gli acidi grassi omega-3. Particolare enfasi dovrebbe essere posta sulla preparazione dei piatti senza grassi.
Dovresti evitare burro, formaggio, carne rossa o insaccati e pesce grasso. In questo contesto, la dieta può essere variata e progettata in modo creativo, istruzioni e ricette sono disponibili nei libri o su Internet.
Un esempio di giornata di dieta a basso contenuto di grassi potrebbe essere questo: a colazione c'è una fetta di pane integrale con petto di tacchino o prosciutto cotto, con un bicchiere di succo. A pranzo viene servita una porzione di riso o patate, con carne magra come il tacchino o il pollo. Alla sera si può consumare una zuppa di verdure con carne magro, in alternativa un'insalata di tonno.
Si consiglia cautela con prodotti a basso contenuto di grassi. Sebbene abbiano un ridotto contenuto di grassi, spesso viene aggiunto ulteriore zucchero. Anche se è consentita una quantità maggiore di carboidrati, ad esempio nella dieta a basso contenuto di carboidrati, dovresti tenere d'occhio il tuo equilibrio calorico e consumare meno di quanto consumi se desideri una perdita.

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Quali cibi posso mangiare?

Gli alimenti consentiti con una dieta a basso contenuto di grassi includono cibi con a basso contenuto di grassi. Questi includono, ad esempio verdure, frutta, carne magra, latte magro e latticini e Carboidrati sotto forma di patate, riso e pasta.
Qui dovrebbe essere piuttosto l'effetto di saturazione Prodotti integrali essere afferrato. Uno sguardo ai valori nutrizionali dei singoli alimenti può aiutare, ci sono anche ampi elenchi di panoramica su Internet.
Inoltre lo sono bevande senza zucchero Come tè e acqua non zuccherati consentito senza limitazioni. Secondo il concetto, è possibile mangiare cibo illimitato fino a quando la fame non è soddisfatta. Ovviamente si dovrebbe tenere d'occhio l'equilibrio calorico, poiché molte persone sottovalutano il loro senso di sazietà.

Dove posso trovare buone ricette dietetiche a basso contenuto di grassi?

Poiché la dieta a basso contenuto di grassi è una delle diete ben note, ci sono molti modi per saperne di più. Ci sono anche molte guide dietetiche sul mercato Libri di cucina.
nel Internet puoi scambiare idee con altri partecipanti tramite forum. Alcune ricette della dieta originale possono essere convertite in pasti dietetici con alcuni accorgimenti, il che rende più facile iniziare e perseverare con il cambiamento nella dieta.
Poiché il concetto di dieta a basso contenuto di carboidrati è simile, puoi anche prendere ispirazione da questi piatti. Qui, tuttavia, deve essere prestata la massima attenzione alla composizione dei nutrienti, poiché la dieta a basso contenuto di carboidrati fornisce una percentuale significativamente più alta di proteine. In cambio, più carboidrati sono consentiti nella dieta a basso contenuto di grassi.

Quanto puoi perdere peso con questa forma di dieta?

Rinunciando parzialmente ai carboidrati come parte di a Deficit calorico arriva soprattutto in Fase iniziale del cambio di dieta a un salto nella perdita di peso. Nelle prime due settimane possono essere espulsi dal corpo fino a due chili di acqua, ciò è dovuto allo svuotamento delle riserve di carboidrati del fegato e dei muscoli.
L'ulteriore perdita di peso e, soprattutto, la pura perdita di peso dipende dal nutrizione e il Modo di vivere raggiunto il deficit calorico insieme. Con un deficit calorico moderato di circa 500 calorie, si può prendere una media mezzo chilo a settimana Perdita record, con un deficit maggiore attraverso più esercizio o un metabolismo basale più alto, decisamente di più. Il successo dipende anche dal peso iniziale.

Come posso evitare l'effetto yo-yo con questa dieta?

Come Effetto Jojo si chiama aumento di peso dopo la dieta.
Un leggero aumento è dovuto al Un altro cambiamento nella dieta soprattutto se più carboidrati sono integrati nel piano alimentare. In questo modo, le riserve di glicogeno nei muscoli e nel fegato si riempiono, aumentando l'accumulo di acqua nel corpo.
L'aumento di peso reale si verifica quando si mangia in eccesso rispetto al fabbisogno calorico giornaliero dopo una dieta. Il partecipante di successo deve notare che il metabolismo basale diminuisce automaticamente con la perdita di peso, poiché deve essere riscaldata meno massa.
Evitare l'effetto yo-yo garantisce solo una continua dieta equilibrata che non si traduca in un eccesso di calorie significativo.

Qual è il costo di una dieta a basso contenuto di grassi?

Con la dieta a basso contenuto di grassi, la carne è nel menu in grandi quantità. Tuttavia, le spese sono messe in prospettiva dal fatto che non ci sono soldi per dolci, bibite, alcol, consegne di fast food o visite alle bancarelle di hamburger.
Liste della spesa aiutalo spese settimanali per tenere d'occhio il cibo. Oms regionale e stagionale può anche salvare. Una dieta sana e la perdita di peso non devono fare un buco profondo nel tuo portafoglio.

Dieta a basso contenuto di grassi nel bodybuilding

nel bodybuilding Oltre ai sostenitori della dieta a basso contenuto di carboidrati, ci sono anche sostenitori del principio del basso contenuto di grassi. Gli atleti di forza in particolare, la cui prestazione risente di un ridotto apporto di carboidrati, troveranno qui una vera alternativa nella preparazione alle competizioni.
Gli atleti ambiziosi non dovrebbero assolutamente fare a meno delle proteine, sono il mattone per la massa muscolare del corpo. Sono particolarmente indispensabili per il bodybuilding intenso.

Effetto collaterale della dieta

I partecipanti non sempre rinunciano al ridotto apporto calorico nell'ambito delle diete Effetti collaterali tollerato. Inoltre Voglie di cibo anche debolezza fisica o Difficoltà a concentrarsi conteggio.
Tuttavia, gli effetti sono inferiori rispetto alle diete a basso contenuto di carboidrati, poiché una quantità relativamente grande di carboidrati viene ancora consumata. Anche quello Il grasso non dovrebbe assolutamente essere completo nella dieta a basso contenuto di grassi dal piano nutrizionale essere cancellato. È uno dei nutrienti essenziali, cioè i nutrienti che il corpo non può sintetizzare da solo e che quindi deve assorbire attraverso il cibo. Il grasso è indispensabile per il funzionamento dell'organismo, soprattutto nel metabolismo ormonale è di grande importanza. Inoltre, fanno parte della membrana delle cellule. Evitare completamente il grasso può quindi comportare gravi rischi per la salute.

Critica alla dieta

Grasso non solo fornisce molta energia, ma è anche per il Il metabolismo del corpo è indispensabile. Poiché il corpo non è in grado di produrre da solo acidi grassi essenziali, il Acidi grassi insaturi forniti attraverso una dieta equilibrata diventare.
Una dieta povera di grassi eseguita male può portare a apporto insufficiente di questo importante nutriente condurre.
Il grasso non è solo importante nel metabolismo ormonale e nel metabolismo cellulare, ma supporta anche la digestione. Demonizzare il grasso ed evitarlo completamente può anche essere associato a gravi rischi per la salute.

Quali sono i rischi e i pericoli di questa dieta?

Chi non si occupa intensamente del tema della nutrizione etichetterà erroneamente il grasso come "cibo cattivo".
Anche con la dieta a basso contenuto di grassi, gli acidi grassi essenziali come gli acidi grassi omega insaturi devono essere assunti con alimenti o integratori alimentari, poiché questi non sono prodotti dall'organismo stesso. Sono indispensabili e svolgono un ruolo importante nell'ormone e in altri metabolismi. Uno rigoroso Evita qualsiasi tipo di grasso quindi può essere minaccioso Malfunzionamenti nel sistema condurre.

Valutazione medica della dieta da parte di

Nel Dieta povera di grassi Da un punto di vista medico, almeno se fatto correttamente, non è una dieta pericolosa per la salute.
A ÜMonitoraggio di macro e micronutrienti È del tutto possibile seguire il concetto di dieta a basso contenuto di grassi sano ed equilibrato per alimentazione. Una perdita di peso sana e costante può essere ottenuta anche con un deficit calorico moderatamente elevato.
È importante oltre allo sballo Fornitura di proteine, che previene la disgregazione muscolare, anche la fornitura di acidi grassi essenziali tenere d'occhio. Ciò include soprattutto il acidi grassi insaturi e polinsaturi. Sono tra quei mattoni che il corpo non può produrre da solo e che devono essere consumati attraverso il cibo. Sono essenziali per il metabolismo ormonale e altri processi nel corpo.
Se necessario, vanno utilizzati anche integratori alimentari, soprattutto in caso di effetti collaterali dovuti al basso apporto di grassi. I primi disturbi causati da un ridotto apporto di carboidrati dovrebbero scomparire dopo un po 'e non dovrebbero più impedire lo svolgimento dell'attività fisica o addirittura appesantire la vita di tutti i giorni. Altrimenti, anche qui dovrebbe essere considerata l'interruzione della dieta.

Quali sono le diete alternative alla dieta a basso contenuto di grassi?

Se vuoi perdere peso velocemente e accettare anche rischi per la salute e un aumento dopo aver smesso di fumare, troverai numerose istruzioni sotto le parole chiave dieta drastica o dieta mono.
Questi sono piani nutrizionali rigorosi, solitamente progettati intorno a un alimento base. Questi sono solitamente estremamente poveri di carboidrati e molto poveri di calorie, il che promette un grande successo in un breve periodo di tempo, ma non può e non deve servire come forma di nutrizione a lungo termine.
Un'alternativa paragonabile alla dieta a basso contenuto di grassi è la dieta a basso contenuto di carboidrati o la dieta mayo, in cui l'assunzione di carboidrati è ridotta e l'energia viene fornita principalmente sotto forma di proteine da carne, pesce, uova e latticini.

Maggiori informazioni sull'argomento: Dieta a basso contenuto di carboidrati

Una dieta molto flessibile e di facile integrazione che porta alla riduzione del peso è una dieta equilibrata sotto forma di dieta mista. In definitiva, il bilancio calorico è decisivo: chi mangia meno di quanto consuma perde peso perché il corpo va alle riserve di grasso. Una dieta alimentare mista monitora solo il bilancio calorico, ad esempio tramite un semplice conteggio delle calorie o un sistema a punti come Weight Watchers. Tutti gli alimenti sono ammessi con moderazione e qui dovrebbe essere importante anche una dieta equilibrata: contiene abbastanza proteine, grassi sani, carboidrati complessi e fibre, vitamine e oligoelementi.
Inoltre, una diminuzione può essere influenzata positivamente dall'esercizio o dall'attività sportiva e anche il sistema cardiovascolare e le prestazioni fisiche traggono beneficio dall'allenamento di resistenza e forza.

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