FUNZIONE DELLA GLUTAMMINA

Qual è la funzione della glutammina?

Come nell'argomento principale glutammina descritto è il Acido glutammico intorno a amminoacidoche può essere sintetizzato dal corpo stesso.

L'allenamento intensivo crea situazioni cataboliche che provocano il rilascio della tossina cellulare ammoniaca. L'acido glutammico assorbe l'ammoniaca rilasciata. Questo assorbimento crea glutammina, che contrasta i danni neuromuscolari che possono essere causati dall'ammoniaca. La glutammina alla fine supera il circolazione sanguigna nel fegatodove si forma torna ad acido glutammico.

In caso di formazione intensiva (= situazione catabolica) oppure le cellule muscolari perdono glutammina a causa di una ridotta assunzione di cibo. Il corpo ha bisogno di energia, che utilizza durante il processo di disgregazione proteine Ho provato a prendere gli amminoacidi.

Come parte di questo processo di generazione di energia, altri amminoacidi (ad es. Arginina, istidina, ma anche catena ramificata (BCCA´s) come leucina e isoleucina) convertito in acido glutammico. Dopo che l'acido glutammico è stato assorbito nell'intestino, avviene una conversione alaninache raggiunge il fegato attraverso il flusso sanguigno e fornisce l'energia necessaria lì.

La conversione di altri aminoacidi si traduce in un deficit di aminoacidi nel corpo e, di conseguenza, in una ridotta biosintesi con un bilancio azotato negativo e in un aumento della disgregazione muscolare.

La glutammina fornita dall'esterno potrebbe causare a questo punto un ridotto consumo di altri amminoacidi e quindi prevenire anche gli effetti collaterali descritti nell'ultimo paragrafo (ridotta biosintesi con bilancio azotato negativo e aumento della disgregazione muscolare).