Riepilogo Obesità nei bambini e negli adolescenti

• Nota:

Cibo per bambini

Ora ci sono sempre più alimenti appositamente realizzati e pubblicizzati per i bambini. Tuttavia, non c'è bisogno nutrizionale per questi prodotti a nessuna età, nemmeno per i bambini piccoli. In termini di composizione, non offrono alcun vantaggio rispetto ai prodotti convenzionali e sono anche generalmente più costosi di questi.

La porzione di cereali di una barretta di muesli è piuttosto magra rispetto a quella di una fetta di pane integrale. I popolari tagli marroni e bianchi sono anche pubblicizzati come snack salutari. Tuttavia, sono tra i dolci dell'alimentazione sana del bambino. Il contenuto di calcio dei prodotti per bambini viene spesso utilizzato anche per scopi pubblicitari. Tuttavia, questi di solito contengono molto oltre al calcio zucchero e Grasso. Una tazza di yogurt naturale è di gran lunga superiore a questi prodotti come fonte di calcio.

I preparati a base di frutta per bambini di solito contengono molto zucchero, aromi di frutta e solo un pizzico di frutta fresca. Lo yogurt con frutta fresca è chiaramente un'alternativa migliore.

Fast food

"Fast food" significa fast food e piatti come hamburger, currywurst e kebab. Le catene di ristoranti corrispondenti sono ormai diffuse in tutto il mondo e soddisfano lo stile di vita di bambini e giovani. Se la dieta è equilibrata, questi piatti possono essere consumati anche occasionalmente. Divieti severi non sarebbero appropriati qui e aumenterebbero solo l'attrattiva di tali prodotti. L'insalata con l'hamburger esalta il pasto e durante la giornata si può prestare attenzione all'assunzione di frutta e verdura fresca e latticini magri.

Sommario

L'elenco Raccomandazioni dietetiche per bambini e adolescenti si basano su conoscenze scientifiche e dipingono un quadro ideale. Questo è l'aspetto che dovrebbe avere la tua dieta quotidiana ed è inteso come quadro e obiettivo.

È importante conoscere questa struttura e avvicinarsi a questo requisito il più possibile su base giornaliera. Funzionerà meglio un giorno dell'altro.

Nota:

Forzare una certa dieta sarebbe l'approccio sbagliato.

Si tratta molto di più di trovare insieme la strada giusta per una dieta individuale e sana. L'attenzione dovrebbe essere anche sul divertimento mangiando quando si nutrono bambini e giovani.

Esempio di menù equilibrato per bambine e bambini dai 4 ai 6 anni

Esempio di menù equilibrato per bambine e bambini dai 4 ai 6 anni

1. Colazione

50 g di fiocchi di mais, mescolati con 80 g di cubetti di mela e 100 ml di latte fresco

200 ml di tisana

Pausa pranzo

Spennellare 1 fetta di pane integrale con un po 'di margarina, 25 g di burro e formaggio;

50 g di carote tagliate a bastoncini, 50 g di spicchi di mela (tagliate in superficie cosparse di un po 'di succo di limone)

200 ml di acqua minerale

Pasto all'ora di pranzo

spaghetti al pomodoro

Friggere 30 g di cipolle in un cucchiaio di olio di colza. Lavate 150 g di pomodori freschi, tagliateli a dadini e fateli saltare. Mescolare 30 ml di latte con un po 'di farina, aggiungere e portare a ebollizione. Condire a piacere con paprika, pepe, origano, un po 'di sale iodato ed erbe fresche.

120 g di spaghetti integrali (cotti).

30 g di lattuga condita con yogurt (yogurt naturale, olio di colza, aceto o succo di limone, erbe fresche, un po 'di sale iodato)

200 ml di tè alla frutta

Pasto pomeridiano

1 kiwi, 30 g di doppio biscotto, 1 bicchiere di latte

cena

Focaccia con tzatziki

Spennellare 70 g di focaccia con un po 'di burro. Mescolare 40 g di quark magro con 50 g di yogurt naturale. Grattugiare 30 g di cetriolo e aggiungere. Condire a piacere con pepe, un po 'di aglio, sale iodato ed erbe fresche

Spritz di mele da 200 ml