Crescione

Nome latino: Nasturzio officinale
Genere: Piante crocifere
Nomi comuni: Bitterwort, crescione amaro, insalata Epsom, mostarda d'acqua

Descrizione della pianta crescione

Descrizione dell'impianto: Pianta bassa con lunghi germogli che formano densi cuscini. Verde scuro, foglie carnose, fiori bianchi con antere gialle.
Tempo di fioritura: Da aprile a giugno
Origine: Presenza principalmente su ruscelli con acqua pulita.

Parti di piante usate in medicina

Le foglie fresche e il cavolo cappuccio fresco come insalata o come succo fatto da loro. Non ha significato.

ingredienti

L'olio di senape glicoside gluconasturtina, potassio, ferro, sostanze amare, vitamine A, C, D

Effetti medicinali e applicazione del crescione

Il succo di piante fresche viene utilizzato nei cosiddetti "Cure primaverili", che il Stimola il metabolismo dovrebbero. Il crescione stimola delicatamente la Flusso biliare sopra. Le foglie fresche di crescione possono anche essere consumate come insalata o mescolate con essa.

effetto collaterale

Un consumo eccessivo può irritare il rivestimento dello stomaco.