Diarrea dopo aver mangiato

La diarrea dopo aver mangiato è inizialmente un sintomo molto aspecifico, che può indicare varie malattie.
Spesso, cibo avariato o intolleranze alimentari sono la causa dei sintomi. Tuttavia, la diarrea può verificarsi in modo casuale dopo aver mangiato, senza che vi sia alcuna connessione tra il cibo e la diarrea. Per scoprire queste differenze, il decorso della malattia diarroica è particolarmente importante, in quanto può fornire informazioni sull'origine dei sintomi.

Cause di diarrea dopo aver mangiato

Le cause della diarrea dopo aver mangiato sono molte. Tuttavia, possono essere suddivisi in diverse categorie.

Da un lato, ci sono le cause infettive in cui si manifesta la diarrea a causa del cibo avariato. I batteri si trovano spesso nel cibo avariato. Se questi non possono essere combattuti efficacemente nel processo digestivo dello stomaco e dell'intestino, subito dopo aver mangiato si verificano forti crampi addominali, seguiti da nausea, vomito e diarrea.

Altre cause di diarrea post-pasto includono problemi di digestione di determinati alimenti. Un malfunzionamento di importanti ghiandole salivari (ad es. Il pancreas) così come di altri organi che producono enzimi digestivi (ad es. La bile) può significare che gran parte del cibo ingerito non può essere digerito.
Nel caso dei disturbi della colecisti, ad esempio, i componenti grassi non possono essere scomposti e accumulati nell'intestino, il che può tipicamente portare a diarrea lucida di grasso.

Le intolleranze alimentari si basano anche sull'incapacità del corpo di digerire alcuni componenti alimentari. Spesso, tuttavia, non tutte le molecole di zucchero o tutte le proteine ​​sono interessate; piuttosto, si tratta di un'intolleranza a una certa proteina o zucchero.
In caso di intolleranza al lattosio, ad esempio, solo lo zucchero del latte non è digeribile; in caso di intolleranza al glutine, l'organismo non può digerire una certa proteina da molti tipi di cereali. Di conseguenza, l'acqua viene lavata nella polpa del cibo nell'intestino e la parete intestinale si infiamma, il che può portare a diarrea, che spesso si verifica immediatamente dopo aver mangiato il cibo interessato.

Loro soffrono Diarrea dopo aver consumato latte? Scopri se dietro c'è un'intolleranza al lattosio.

Malattie del pancreas

Il pancreas (chiamato anche pancreas) è un organo che si trova nella parte superiore dell'addome. Il pancreas ha diverse funzioni, ma soprattutto secerne varie sostanze importanti per la digestione del cibo nell'intestino. Questi cosiddetti enzimi pancreatici si formano nel pancreas e passano attraverso il dotto pancreatico nel duodeno. Lì incontrano il chimo, che è stato trasportato dalla bocca attraverso lo stomaco al duodeno. Nel duodeno, gli enzimi pancreatici hanno il compito di scomporre proteine ​​e grassi dal cibo in modo che possano essere assorbiti nel sangue nelle seguenti sezioni dell'intestino.

Se c'è una malattia del pancreas, questo passaggio digestivo non è più completamente garantito, quindi la composizione della polpa alimentare nell'intestino è diversa. Questo sbilancia l'intero sistema digestivo, in modo che possano svilupparsi irregolarità nelle feci come la diarrea.

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  • Insufficienza pancreatica
  • Pancreas ipoattivo

Malattie tipiche che portano a un deterioramento di questa funzione pancreatica sono, ad esempio, la fibrosi cistica (fibrosi cistica) e la pancreatite (infiammazione acuta o cronica del pancreas). A causa della quantità insufficiente di enzimi del pancreas, la diarrea di solito si verifica qualche tempo dopo aver mangiato.

Per la cura delle malattie, devono essere assunti farmaci in fasi avanzate che possano svolgere la funzione degli enzimi pancreatici. Queste capsule di enzimi vengono assunte durante i pasti e scompongono i nutrienti del chimo.

Malattie biliari

Gli acidi biliari sono quelle sostanze nella bile che svolgono un ruolo importante nella digestione, soprattutto dei grassi del cibo. La bile si forma nelle cellule del fegato, da lì raggiunge la cistifellea. Durante e subito dopo aver mangiato, soprattutto se si mangiano molti cibi grassi, la cistifellea si svuota. Gli acidi biliari raggiungono il duodeno attraverso il dotto biliare. Lì si mescolano con il chimo che esce dallo stomaco già pre-digerito. Inoltre, a questo punto, anche gli enzimi del pancreas vengono trasferiti nel tratto digestivo.
La bile ora ha due diverse funzioni: neutralizza il contenuto acido dello stomaco e allo stesso tempo forma piccoli globuli in cui il grasso del cibo può raccogliersi in modo che possa essere assorbito dall'intestino nel corpo. La bile raggiunge quindi altre parti dell'intestino, dove è responsabile dell'escrezione di prodotti non idrosolubili (e quindi leganti il ​​grasso).

In caso di malattie biliari, la bile non può più entrare nel tratto digerente. Ciò significa che i componenti del cibo grasso non vengono più digeriti bene, si verificano i cosiddetti movimenti intestinali acolici. Questi sono spesso giallastri o grigiastri e lucenti di grasso. Ma può anche manifestarsi sotto forma di diarrea.

Maggiori informazioni sulle cause di diarrea gialla.

Tipicamente, le malattie biliari come il blocco dei piccoli dotti biliari nel fegato o il grande dotto biliare al di fuori del fegato da calcoli biliari portano a tale diarrea.

Ulteriori informazioni su Sintomi di calcoli biliari.

intolleranze

Le intolleranze alimentari sono molto diverse e si manifestano in modi molto diversi.
A differenza di una vera allergia alimentare, tuttavia, non vi è alcuna reazione allergica improvvisa con bruciore in bocca o addirittura gonfiore delle vie aeree. Invece, le intolleranze spesso diventano evidenti solo nell'intestino. Poiché i meccanismi sono attivati ​​da componenti alimentari speciali, la diarrea di solito si verifica dopo aver mangiato.

La causa è solitamente una mancanza di enzimi, il che significa che alcuni alimenti non possono essere elaborati nell'intestino.
In caso di intolleranza al lattosio, ad esempio, lo zucchero del latte, il lattosio, rimane nell'intestino perché il corpo non può scomporlo in piccoli pezzi digeribili. Il lattosio attira quindi molta acqua nell'intestino e può provocare diarrea e mal di stomaco.

Scopri di più sul Sintomi di intolleranza al lattosio.

L'intolleranza al glutine, invece, porta all'infiammazione della mucosa intestinale, che la danneggia. Questo porta anche ad un maggiore accumulo di acqua all'interno dell'intestino, che causa anche feci particolarmente liquide e quindi diarrea.

Cancro al colon

Il cancro del colon è una malattia che si manifesta in genere solo in età avanzata. Questo crea cellule tumorali che crescono nella mucosa intestinale. Nel tempo, restringono il lume (l'interno) dell'intestino mentre crescono.
Se il cancro del colon si trova in parti relativamente alte dell'intestino, questo di solito non causa alcun cambiamento nelle feci, ma può verificarsi un piccolo sanguinamento tumorale, in modo che ci siano depositi di sangue o sangue occulto (nascosto, invisibile a occhio nudo) nelle feci.

Hai sangue nelle feci? Altri potrebbero farlo possibili cause di feci sanguinolente essere.

Nel caso del cancro del colon localizzato molto distalmente (all'estremità dell'intestino), le feci relativamente dure spesso non possono più passare facilmente attraverso la costrizione. Questo porta alla cosiddetta diarrea paradossale. Le feci normali si accumulano dalla costrizione, questo attira più acqua nell'intestino, le feci liquide possono migrare attraverso la costrizione e diventare evidenti sotto forma di diarrea.

Diagnosi

La diarrea dopo aver mangiato può essere dovuta a molti fattori diversi, quindi l'anamnesi, cioè l'interrogare la persona interessata, è di particolare importanza.
Ad esempio, il colore dei movimenti intestinali gioca un ruolo importante nel differenziare se la diarrea dopo aver mangiato è dovuta a una mancanza di grasso o alla degradazione dello zucchero. Se le feci sono grigie, incolori e lucide, ciò può indicare una congestione biliare o un difetto nel pancreas.
Tuttavia, se la diarrea si manifesta dopo aver mangiato solo in relazione a determinati alimenti e se questo porta a dolori addominali simili a crampi, si può presumere un'intolleranza.

A seconda della causa sospetta di piombo

  • successivi tentativi di omettere determinati alimenti,
  • Analisi del sangue,
  • Imaging (ecografia della cistifellea e del pancreas) o
  • uno gastrico e colonscopia per una diagnosi definitiva.

Sintomi concomitanti

A seconda della causa della diarrea post-pasto, anche le circostanze di accompagnamento differiscono.
L'intolleranza porta spesso a forti dolori addominali, allo stomaco e ai crampi intestinali. Questi si verificano qualche tempo dopo aver mangiato e durano fino a quando il corpo non ha escreto la maggior parte del cibo che non può tollerare.

Scopri le cause e il trattamento di Dolore addominale dopo aver mangiato.

D'altra parte, i sintomi che si basano su una cattiva funzione degli enzimi digestivi si manifestano in modo molto diverso. Oltre alla diarrea, non ci sono sintomi improvvisi dopo aver mangiato, ma possono verificarsi nel tempo sintomi di carenza (ad esempio una carenza di vitamine liposolubili A, D, E e K).

Ulteriori informazioni sulle cause e le conseguenze di uno Carenza di vitamine.

Tuttavia, se c'è una congestione acuta della bile o del pancreas, può verificarsi un caratteristico dolore addominale superiore (simile a una colica con malattie della colecisti o simile a una cintura con pancreatite).

Lascia che ti aiutiamo a trovare il tuo Dolore addominale superiore differenziare meglio.

Crampi allo stomaco

I crampi allo stomaco sono un tipico segno che il cibo che hai consumato di recente non sta facendo bene il tratto digestivo. C'è un ambiente particolarmente acido nello stomaco. Da un lato, questo serve per abbattere il cibo per la prima volta e, dall'altro, dovrebbe uccidere i patogeni.
Se crampi allo stomaco e diarrea si verificano ripetutamente dopo aver mangiato determinati cibi, ciò potrebbe indicare un'intolleranza.
D'altra parte, i crampi allo stomaco dopo aver mangiato possono anche essere il risultato di cibo avariato. In questo caso, il corpo cerca di combattere gli agenti patogeni, che possono portare a crampi allo stomaco e crampi intestinali. Poco tempo dopo, si verificano anche nausea, possibilmente vomito e diarrea. Di solito i sintomi scompaiono entro pochi giorni dopo il cibo avariato.

mal di stomaco

Il dolore addominale è un sintomo molto aspecifico. In pochissimi casi, la diarrea si verifica senza che anche il dolore addominale sia uno dei sintomi. La ragione di ciò è che l'elevata percentuale di acqua nelle feci porta ad un aumento della peristalsi (movimento diretto dei muscoli) nell'intestino. Ciò può causare disagio, crampi addominali o normale dolore addominale.

A seconda di dove si trova il dolore addominale, tuttavia, si possono concludere diverse cause dei sintomi. Se il mal di stomaco nella regione epigastrica si verifica immediatamente dopo aver mangiato e la diarrea si verifica un po 'più tardi, questo è un forte segno che il cibo avariato è stato mangiato. D'altra parte, l'intolleranza alimentare porta più spesso a dolore allo stomaco distribuito in modo non specifico, ma si verifica sempre dopo aver mangiato un alimento specifico.

Decorso della malattia

Anche il decorso della malattia con diarrea dopo aver mangiato varia a seconda della causa.
In caso di cibo avariato, i sintomi compaiono all'improvviso poco tempo dopo aver mangiato, all'inizio peggiorano per poi regredire nel giro di pochi giorni.
Le intolleranze alimentari portano anche a diarrea improvvisa e spesso dolori addominali. Durano alcune ore e poi scompaiono fino a quando il cibo non viene mangiato di nuovo.
Nelle malattie della bile e del pancreas, i movimenti intestinali cambiano nel corso di diverse settimane o anche di pochi mesi.
Nel caso di un blocco acuto delle vie biliari, d'altra parte, è più probabile che si verifichi un dolore improvviso senza diarrea dopo aver mangiato.

Trattare la diarrea dopo aver mangiato

Il trattamento per la diarrea post-pasto varia a seconda della causa sottostante.

Le intolleranze alimentari spesso possono essere trattate al meglio evitando completamente il cibo in questione.
Ad esempio, chi è intollerante al glutine dovrebbe evitare i prodotti contenenti glutine.
Se sei intollerante al lattosio, anche evitare i latticini aiuta, ma puoi anche prendere le compresse di lattasi in farmacia. Questi contengono l'enzima lattasi, che può abbattere il lattosio dello zucchero del latte e che non è prodotto dall'organismo nelle persone con intolleranza al lattosio. A seconda della quantità di latticini consumati, una certa dose di compresse di lattasi può alleviare i sintomi e aiutare la digestione dei latticini.

Scopri quello giusto Dieta per intolleranza al lattosio.

Se, invece, la diarrea è dovuta a una carenza enzimatica dovuta a malattie del pancreas o della bile, la malattia sottostante deve essere trattata per prima.
In entrambi gli organi, i calcoli che rimangono bloccati nei dotti sono una causa comune di disturbi acuti. In questo caso, le pietre possono essere rimosse con un piccolo filo durante una gastroscopia; questo può migliorare i sintomi in breve tempo.

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In caso di malattie croniche di questi organi, tuttavia, gli enzimi mancanti devono essere forniti con farmaci. Gli enzimi del pancreas, ad esempio, dovrebbero essere sempre assunti contemporaneamente al cibo se la persona è poco attiva.

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Durata / previsione

La durata della diarrea dopo aver mangiato dipende fortemente dalla causa.
Ad esempio, il cibo avariato può portare a diarrea che dura per alcuni giorni e poi scompare da sola.
L'intolleranza alimentare, invece, dura tutta la vita, ma i sintomi possono essere completamente prevenuti evitando il cibo in questione.
Con malattie croniche del tratto digerente come il pancreas, la funzione dell'organo di solito si deteriora nel tempo,