Che tipo di metabolismo sono?
Definizione: cos'è un tipo metabolico?
Per circa cinquant'anni ci sono stati approcci nutrizionali e raccomandazioni dietetiche che dividono le persone in diversi tipi metabolici. La teoria dei tipi metabolici afferma che tutte le persone hanno metabolismi energetici diversi. Ciò significa che ognuno ha un fabbisogno individuale di carboidrati, proteine e grassi.
Secondo questo principio, le raccomandazioni nutrizionali generali e le diete che trascurano il tipo metabolico personale sono inutili per i tentativi di costruzione muscolare o di perdita di peso. Se conosci il tuo tipo metabolico, puoi utilizzare questa conoscenza in modo efficace per perdere peso, costruire muscoli e stimolare il metabolismo.
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Quali tipi di metabolismo esistono?
"Metbolic Typing" è lo studio dei tipi metabolici. Questa teoria dice che ogni persona ha un diverso fabbisogno di carboidrati, proteine e grassi. Le persone si dividono in carboidrati, proteine e tipi misti. Conoscere il tuo tipo metabolico può supportare il tuo sistema immunitario con l'aiuto della giusta dieta, raggiungere o mantenere il tuo peso ideale, diventare più atletico e massimizzare la tua energia fisica.
Secondo "Metabolic Typing", i diversi tipi metabolici hanno caratteristiche caratteristiche. Inoltre, i tipi metabolici secondo William Sheldon possono essere suddivisi in tipi di corpo ectomorfo, mesomorfo ed endomorfo. Questa teoria crea una relazione tra tipi di corpo e tipi metabolici. Il tipo endomorfo ha un metabolismo lento e il tipo ectomorfo ha un metabolismo molto veloce.
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Tipo di proteine
Il tipo proteico preferisce tipicamente cibi grassi e salati, spesso sotto forma di voglie di pizza, patatine o noci. Quando questo ragazzo inizia a mangiare carboidrati, compresi i dolci, troverà difficile smettere. Spesso il tipo di proteina non si sente subito pieno e torna ad avere fame tra i pasti. È anche caratteristico che il cibo ha una grande influenza sul livello energetico del tipo di proteina.
Mangiare può renderti stanco o nervoso, soprattutto i cibi con un alto contenuto di zucchero. È quindi importante per questo tipo di metabolismo che il livello di zucchero nel sangue sia mantenuto costante. Questo previene anche le voglie di cibo. Ha senso evitare i carboidrati raffinati. Questi includono dolci, bibite, prodotti a base di farina bianca come pane bianco e pasta.
Il metabolismo di un tipo di proteina utilizza i carboidrati più velocemente di altri tipi di metabolismo e non rimane pieno a lungo. Pertanto, dovresti passare a prodotti integrali, che sono ricchi e ti riempiono più a lungo.
Il tipo di proteina richiede una dieta a basso contenuto di carboidrati ma ricca di grassi e proteine. Le verdure a basso contenuto di carboidrati sono particolarmente buone. Questi includono, ad esempio, zucchine, spinaci, sedano o cavolfiore. Verdure amidacee come patate, piselli e mais dovrebbero essere consumate solo con moderazione. Nella migliore delle ipotesi, il tipo di proteina dovrebbe ottenere il 50% delle calorie giornaliere dalle proteine, il 30% dai grassi e solo il 20% dai carboidrati.
Tipo di carboidrati
Poca fame e lunghe pause tra i pasti sono tipici del tipo di carboidrati. Classicamente, questo tipo di metabolismo pensa al cibo solo quando è molto affamato. Spesso, questo ragazzo è incline allo stress e occasionalmente non mangia perché presumibilmente "non ha tempo". Invece di cibi salati, il tipo di carboidrati ha appetito per i dolci e tende a bere bevande contenenti caffeina.
Questo tipo di metabolismo ha spesso difficoltà a perdere peso. Tipicamente, il tipo di carboidrati elabora i cibi ricchi di amido piuttosto lentamente. Questo tipo di metabolismo dovrebbe includere molti carboidrati nella dieta. Tuttavia, una quantità sufficiente di proteine e fibre è importante in modo da non avere i morsi della fame.
Il tipo di carboidrati di solito tollera tutti i tipi di frutta e verdura. Non dovrebbero essere consumati solo cibi dolci, ma anche carboidrati complessi e proteine magre. Le fonti di proteine a basso contenuto di grassi sono particolarmente buone per il tipo di carboidrati. Nel complesso, si consiglia un menu con molta verdura e frutta, prodotti integrali, riso, pollame, pesce bianco e frutti di mare. I latticini a basso contenuto di grassi sono consentiti, ma le bevande contenenti caffeina dovrebbero essere mantenute basse.
Il tipo di carboidrati può ottenere circa il 70% delle calorie da cibi ricchi di amido, il 20% da proteine e il 10% da grassi sani.
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Tipo misto
Il cosiddetto tipo misto ha un metabolismo relativamente equilibrato. Ciò significa che può fare buon uso di carboidrati, proteine e proteine. Un tale tipo metabolico può essere notato modificando le abitudini alimentari e avendo voglie di cibo, sia per cibi dolci che salati.
Possono verificarsi stanchezza e irrequietezza interiore e le persone colpite a volte hanno difficoltà a mantenere il proprio peso corporeo.
Poiché il tipo misto contiene tutti i macronutrienti (Carboidrati, grassi e proteine), fondamentalmente non ha restrizioni. Tuttavia, deve stare attento a non nutrirsi permanentemente di un gruppo di nutrienti. Pertanto, la regola è prestare attenzione a una dieta equilibrata. È costituito da proteine di alta qualità, carboidrati complessi e grassi sani.
Con il tipo misto, un apporto nutritivo ideale al giorno è costituito da un terzo di carboidrati, un terzo di proteine e un terzo di grassi buoni.
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Tipo metabolico veloce
Il tipo di corpo ectomorfo secondo William Sheldon è caratterizzato da un metabolismo molto veloce. Questo tipo di corpo è spesso molto magro e alto. Il tipo di corpo ectomorfo attacca i muscoli e il tessuto adiposo solo lentamente perché metabolizza rapidamente tutti i macronutrienti.
Per le persone con un tipo metabolico veloce, l'allenamento della forza è adatto per costruire muscoli, mentre gli sport di resistenza tendono a ostacolare la costruzione muscolare. Un maggiore apporto di cibo è molto buono per il tipo metabolico veloce. Bisogna fare affidamento su carboidrati di alta qualità, grassi sani e proteine.
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Tipo metabolico lento
Un tipo metabolico lento corrisponde al tipo di corpo endomorfo. Secondo la teoria di William Sheldon, questo è spesso paffuto per obeso. Le persone colpite aumentano rapidamente la massa grassa perché hanno un metabolismo lento. Per le persone con un tipo di corpo endomorfico, gli sport di resistenza sono un buon modo per rimettersi in forma e perdere peso. La corsa, il ciclismo e il nuoto sono molto utili per questo.
Per questo tipo di corpo e metabolismo si consiglia una dieta mista sana o una dieta a basso contenuto di carboidrati.
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Come posso determinare il mio tipo?
Esistono diversi modi per scoprire il tuo tipo metabolico. L'analisi metabolica metabolica dovrebbe fornire informazioni sul tipo metabolico individuale con l'aiuto di un campione di sangue o di saliva.
Un test della saliva è un test del DNA. Ciò significa che si tiene conto dei geni rilevanti per il metabolismo e si possono trarre conclusioni sui disturbi metabolici.
L'analisi del sangue esamina i livelli di lipidi e zucchero nel sangue e analizza gli anticorpi IgG nel sangue.
Questo fornisce un quadro dello stato di salute e dell'intolleranza alimentare. Esistono diversi fornitori di analisi metaboliche. Inoltre, ci sono molti test online gratuiti che dovrebbero mostrare i singoli tipi metabolici sulle abitudini alimentari.
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Esiste anche un test genetico per questo?
Il test della saliva per l'analisi metabolica è un test del DNA. Questo test genetico esamina i geni rilevanti per i processi metabolici del corpo. Ciò significa che si possono trarre conclusioni sui disturbi metabolici.
Altre malattie ereditarie e relazioni familiari non vengono prese in considerazione in questa analisi.
Ha senso un autotest per determinare un tipo metabolico?
Un autotest per determinare il tipo metabolico può essere eseguito online in modo rapido e semplice. Questi test sono generalmente gratuiti, quindi dovresti fare attenzione a non cadere in truffe Internet a pagamento.
Gli autotest pongono domande sulle abitudini alimentari personali e utilizzano le domande per calcolare quale tipo metabolico le risposte corrispondono maggiormente. Se non sei completamente onesto, puoi manipolare tu stesso l'autoverifica. Gli autotest non hanno valore informativo sui disturbi metabolici e sullo stato di salute.
Se vuoi scoprire il tuo tipo metabolico per perdere qualche chilo, puoi fare un test online senza conseguenze e utilizzare il risultato per provare una nuova dieta. Se c'è il sospetto di un disturbo metabolico o se stai cercando di perdere peso per molto tempo senza successo, i consigli nutrizionali possono essere utili.
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Quale dottore lo fa?
Un'analisi metabolica può essere ordinata ed eseguita online, da un nutrizionista o in farmacia / da Internet. Si tratta di un approccio medico alternativo, motivo per cui l'analisi di solito non viene eseguita dal medico di famiglia.
Un'analisi metabolica può essere eseguita nello studio di un nutrizionista o con medici che praticano medicina alternativa e, occasionalmente, anche in palestra. Può aiutare a cercare la designazione aggiuntiva consulenza nutrizionale e medicina alternativa nei medici.
Per gli esami della saliva o del sangue, i set possono essere ordinati da fornitori come SALOMED, CoGAP, Metabolic Balanace o Genetic Balance. I campioni di sangue possono essere prelevati dal medico di famiglia e inviati per posta alla rispettiva azienda.
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Quanto costa la determinazione?
Se vuoi fare un esame del sangue o della saliva per trarre conclusioni sul metabolismo e sui possibili disturbi metabolici, i costi variano notevolmente.
- I test online sono gratuiti ma molto pericolosi.
- I test della saliva di fornitori come CoGAP o Genetic Balance costano fino a € 450.
- Gli esami del sangue sono disponibili da SALOMED, Magnolija-Vita, Metabolic Balance e My Metabolic per un prezzo compreso tra € 100 e € 300.
Se si dispone di una determinazione del tipo metabolico eseguita in uno studio di consulenza nutrizionale o in una sala fitness, è possibile aggiungere ulteriori integratori.
Puoi trovare ulteriori informazioni su un'analisi metabolica qui: Analisi metabolica: che cos'è?
Quali conseguenze posso trarre dal mio tipo metabolico?
Se analizzi il tuo metabolismo, non ha alcuna influenza sul rispettivo metabolismo. I test stessi, ovviamente, non portano alla perdita di peso o al cambiamento delle abitudini alimentari. Invece, dopo un'analisi metabolica, hai la possibilità di adattare la tua dieta al tuo tipo metabolico personale.
Ogni persona elabora il cibo in modo diverso. Se conosci il tuo tipo metabolico, puoi seguire la dieta giusta per le tue esigenze individuali.
È così che puoi raggiungere il tuo peso ideale a lungo termine. Attraverso la personale combinazione ideale di proteine, carboidrati e grassi, puoi regolare meglio la tua sensazione di fame, stimolare il tuo metabolismo e migliorare attivamente il tuo stato di salute.
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