Dieta per la sindrome da perdita di proteine
Sindrome da perdita di proteine enterali
È inteso come un trasferimento patologicamente aumentato di corpi proteici dal sangue attraverso la mucosa intestinale nel lume intestinale.
Questa quantità è presente nelle persone sane proteina molto al di sotto della quantità di proteine del sangue di nuova formazione ogni giorno.
Come risultato di cambiamenti patologici nella parete intestinale, la perdita di proteine attraverso l'intestino può diventare così grande che i corpi proteici circolanti nel plasma sanguigno diminuiscono in modo significativo.
cause questo può essere:
- Congestione linfatica
- Fistole linfatiche
- Infiammazione
- ulcere o
- modifiche dannose
la parete intestinale.
I corpi proteici nel plasma sanguigno legano il fluido nei vasi sanguigni; se la concentrazione di proteine del sangue diminuisce, più fluido fuoriesce dai vasi e si crea Edema (Ritenzione idrica nei tessuti o nelle cavità corporee).
A Congestione linfatica Si può fare un tentativo riducendo la quantità di pressione linfatica che fuoriesce nell'intestino linfa ridurre. Poiché la pressione linfatica aumenta durante l'assunzione di acidi grassi a catena lunga (da grassi e oli disponibili in commercio), a basso contenuto di grassi nutrizione la perdita di proteine nel lume intestinale può essere ridotta. Tuttavia, poiché l'aderenza a una dieta estremamente povera di grassi è difficile da praticare, il grasso alimentare è consigliato in tutto o in parte grassi a catena media (MCT) Rimpiazzare. Questi grassi vengono trasportati con il sangue portale, non aumentano la pressione linfatica e, a lungo termine, si ha un aumento dei corpi proteici del sangue e una riduzione della tendenza all'edema.
Anche l'escrezione dei sali biliari con le feci, spesso eccessiva in questa situazione, è migliorata. Grassi MCT e il loro utilizzo sono descritti in dettaglio nel capitolo "Condizione dopo la chirurgia gastrica“.