Rafano
Nome latino
Armoracia rusticana
Nomi comuni
Senape contadina, rafano, krien, ravanello della foresta
Descrizione dell'impianto
Il rafano è una lunga radice a forma di barbabietola a più teste. Le grandi foglie allungate e dentellate disposte a rosetta sono tipiche dell'aspetto del rafano. Il fiore appare al centro, poco appariscente, bianco e disposto in pannocchie.
apogeo: Da giugno a luglio
avvenimento. Di casa nell'Europa meridionale, coltivato nelle nostre colture, soprattutto in Franconia.
Parti di piante usate in medicina
Le radici del rafano, di solito raccolte fresche in autunno e in inverno, vengono utilizzate per produrre medicinali.
ingredienti
- Olio di senape allilico
- gluconasturtiina
- sinigrina
- Acido rodanico
Effetto medicinale e applicazione
Il rafano ha ingredienti attivi che lo fanno Crescita di batteri inibire.
Internamente è utilizzato in Catarro bronchiale ad esempio Catarro della vescica, esternamente a Stimolazione della circolazione cutanea a:
- gotta
- reumatismo
- Bolle e
- carbuncles
Naturalmente, anche il rafano è uno spezia popolare In cucina, grattugiato crudo, molti ne apprezzano la piccantezza con piatti di carne e salsiccia.
preparazione
Per il applicazione interna è lì due possibilità:
1. Radice fresca finemente grattugiato e tu prendi 1 o 2 cucchiaini da tè al giorno di esso uno. La nitidezza può essere ridotta aggiungendo qualcosa mela grattugiata ci sono.
2. Grattugiate grossolanamente un po 'della radice, date circa il raddoppia la quantità di zucchero ad esso e lascia Togli il succo durante la notte. Quindi versare al setaccio. A tossire prendi un cucchiaio 3 volte al giorno.
Uso esterno:
Si prepara il rafano fresco grattugiato stendere uno strato sottile su un panno e posizionato sulla zona della pelle da trattare.
Effetti collaterali
Troppo rafano può essere dovuto alla sua nitidezza Sintomi di irritazione allo stomaco o causare sulla pelle. Buste con rafano appena grattugiato non sdraiarsi sulla pelle per più di 10 minuti lasciare.
