Cosa posso mangiare se ho un'infiammazione del rivestimento dello stomaco?

introduzione

L'infiammazione della mucosa gastrica è una malattia che colpisce sempre più persone. A causa di varie cause, il La mucosa gastrica è acutamente o cronicamente irritata e infiammatacausando sintomi dell'addome superiore come dolore, gonfiore e bruciore di stomaco. Tuttavia, questi disturbi possono essere alleviati da una corretta alimentazione e promossa la guarigione dell'infiammazione della mucosa gastrica. Un'infiammazione della mucosa gastrica dovrebbe sempre essere trattata con farmaci, ma una dieta sana è un'aggiunta importante alla terapia. L'evitamento del cosiddetto è di fondamentale importanza Sostanze nocive. Ciò comprende Caffè, nicotina e alcol. Evitare deliberatamente questi alimenti può anche portare a infiammazione del rivestimento dello stomaco impedito diventare.

Le persone colpite spesso si chiedono: "Cosa posso fare con a Infiammazione del rivestimento dello stomaco mangiare? ”Fondamentalmente c'è il cibo, il cosiddetto Sostanze nocive, che inoltre irritano lo stomaco e stimolano anche la produzione di acido gastrico. Questi aumentano i sintomi e ritardano il processo di guarigione. Altri, invece, hanno un effetto positivo sui sintomi dell'infiammazione della mucosa gastrica e possono favorire la guarigione. Questo vale sia per i cibi solidi che per le bevande. Anche il numero di pasti e la quantità di cibo consumato giocano un ruolo nel controllo dei sintomi. Il seguente articolo dovrebbe aiutare a rispondere alla domanda "Cosa posso mangiare se ho un'infiammazione della mucosa gastrica?".

Infiammazione della mucosa gastrica: cosa posso mangiare?

In a Infiammazione del rivestimento dello stomaco ci sono molti cibi che si dovrebbero preferire. Ci sono alcuni principi di base quando si tratta della domanda "Cosa puoi mangiare?". Per prima cosa, dovresti cibi a bassa acidità consumare che sono delicati sullo stomaco. Anche cibo a basso contenuto di grassi è migliore per l'infiammazione della mucosa gastrica rispetto ad alto contenuto di grassi. Inoltre, sono a tutti gli effetti e cibi ricchi di fibre raccomandare.

Bisogna fare attenzione a diffondere la mucosa dello stomaco durante il giorno molti piccoli pasti da consumare in grandi quantità contemporaneamente. Anche il cibo deve essere sempre masticato bene. Frutta e verdura possono ancora far parte della dieta fintanto che non sono ad alto contenuto di acido. Bassa acidità frutta sono ad es.

• Mele
• meloni
• Banane
• uva

Anche diversi tipi di verdure non sono un problema se hai un'infiammazione della mucosa gastrica:

• Insalata verde
• zucchini
• Verdure di porri
• Piselli
• Carote
• finocchio

Quando si tratta della domanda "Cosa puoi mangiare?", I carboidrati giocano un ruolo importante. Per soddisfare il bisogno di carboidrati sono diventati Patate e riso dimostrato di essere gentile con lo stomaco. Bisogna fare attenzione a cuocere le patate e il riso finché non sono morbidi e quindi alleviare lo stomaco del lavoro di digestione. Pane e panini, invece, sono meno consigliati. Se vuoi mangiare prodotti da forno, assicurati che siano interi. Il pane bianco o il pane tostato non sono adatti a questo, anzi lo sono Pane ai cereali o integrali prima scelta. La farina d'avena integrale con latte magro ha dimostrato di essere una buona colazione per chi soffre di infiammazione della mucosa gastrica.

Cosa non dovrebbe mancare quando si risponde alla domanda "Cosa devo mangiare se ho un'infiammazione della mucosa gastrica?" Yogurt. Lo yogurt probiotico ha un effetto calmante sul rivestimento dello stomaco e aiuta a costruire un film protettivo contro l'acido. Fondamentalmente, dovresti anche assicurarti di preparare il cibo in modo che sia più digeribile. Quindi puoi grattugiare frutta e verdura prima del consumo o trasformare le patate in polpa. Quando si tratta della bevanda giusta, c'è ancora silenzio acqua ottimale. Inoltre, ci sono anche tè a bassa acidità come camomilla sopra. Ci sono anche persone che evitano i cibi solidi per alcuni giorni all'inizio di un'infiammazione acuta della mucosa gastrica. Tuttavia, se i sintomi lo consentono, gli alimenti sopra menzionati non sono un problema.

Obesità è fondamentalmente un fattore di rischio per lo sviluppo di problemi di stomaco. Pertanto, la riduzione del peso spesso aiuta dieta sana e ipocaloricaPer prevenire problemi di stomaco.

Cosa dovrei evitare?

In caso di infiammazione della mucosa gastrica, il decorso della malattia ei sintomi possono essere influenzati negativamente da cibi sbagliati o cibi di lusso. La misura più importante per prevenire o alleviare l'infiammazione del rivestimento dello stomaco è fermare Nicotina, alcol e caffè.

Fondamentalmente, dovrebbe essere alto sul cibo Contenuto di grassi o alto contenuto di acido essere rinunciato. Questi favoriscono la formazione di acido gastrico e hanno un effetto infiammatorio. Dovrebbe essere acceso Carne e prodotti contenenti carne dovrebbero essere evitati durante l'infiammazione della mucosa gastrica, poiché hanno l'effetto più forte sull'acido gastrico. Particolarmente prodotti affumicati o stagionati hanno un effetto negativo sulla guarigione dell'infiammazione. Anche i salumi dovrebbero essere sostituiti con un altro condimento. Anche i latticini grassi, compresi panna e formaggio, non sono raccomandati. Evitare in particolare il formaggio a muffa o il camembert. Altri alimenti che dovrebbero essere evitati in caso di infiammazioni della mucosa gastrica sono cibi piccanti e molto piccanti. Pepe, tabasco o peperoncino, ma anche troppo sale può aumentare i sintomi. Quando si arriva alla domanda "Cosa dovresti evitare?", Dovresti ovviamente menzionare anche qualsiasi tipo di fast food come hamburger, patatine fritte o prodotti già pronti dal congelatore. Contengono troppi grassi e ingredienti irritanti per lo stomaco.

Ci sono anche alcune restrizioni con frutta e verdura che devi considerare in caso di infiammazione della mucosa gastrica. Quindi si dovrebbero evitare gli agrumi durante il periodo di infiammazione. Questi includono limoni, arance e lime. Con le verdure, è necessario prestare attenzione per evitare le verdure, che possono portare a flatulenza. Questi includono Fagioli, cavolfiori e porri. Lo sviluppo di gas nello stomaco stimola anche la produzione di acido gastrico, che è controproducente. Cipolle e aglio, inoltre, non sono consigliabili in caso di infiammazioni della mucosa gastrica. Dolci come la gomma da masticare, ma anche Nibbles come patatine o biscotti unti, dovrebbero essere evitati. Esistono anche numerose bevande che possono avere un effetto dannoso sulla mucosa gastrica, soprattutto se già danneggiata. Anche i succhi di frutta acida sono sconsigliati.

Pertanto, i suddetti alimenti dovrebbero essere evitati in caso di infiammazione della mucosa gastrica, almeno nella fase acuta. A infiammazione cronica del rivestimento dello stomaco Potrebbe essere necessario un cambiamento a lungo termine nella dieta.

Alimenti grassi per l'infiammazione del rivestimento dello stomaco

Nella dieta per l'infiammazione della mucosa gastrica, il cibo grasso è un fattore estremamente negativo. Il cibo grasso stimola la produzione di acido gastrico, da evitare nella fase infiammatoria. Quindi VIl cibo oleoso di solito aggrava i sintomi. I fast food e i prodotti fritti sono particolarmente importanti tra i cibi ad alto contenuto di grassi. Questi includono ad es. Patatine fritte, crocchette e patatine. Molti prodotti a base di carne e pesce azzurro possono anche essere cibi relativamente grassi. È quindi necessario astenersi dal consumare questi alimenti durante il periodo di malattia.

Vari alimenti per un'infiammazione della mucosa gastrica

Yogurt

Quando si tratta della domanda "Cosa posso mangiare se ho un'infiammazione della mucosa gastrica?", Lo yogurt gioca un ruolo decisivo. Quindi lo yogurt naturale a basso contenuto di grassi e probiotico viene utilizzato anche parzialmente quando lo stomaco è irritato raccomandare. Da un lato, lo yogurt aiuta a creare un film protettivo sul rivestimento dello stomaco e inibisce la produzione di acido cloridrico. D'altra parte, le proprietà probiotiche dello yogurt vengono utilizzate quando si tratta di infiammazioni batteriche della mucosa gastrica. Il germe, Helicobacter pylori, la crescita dello yogurt può essere inibita e può essere supportata la guarigione dell'infiammazione batterica cronica della mucosa gastrica. Tuttavia, dovrebbero essere utilizzati prodotti a basso contenuto di grassi.

ghiaccio

Per molti malati sorge la domanda se il gelato possa essere consumato durante un'infiammazione della mucosa gastrica. Si può dire che in caso di infiammazione acuta della mucosa gastrica, il consumo di ghiaccio dovrebbe essere evitato. Il ghiaccio, ad esempio, è meno dannoso dei grassi, ma stimola comunque la produzione di acido gastrico e il freddo irrita anche la mucosa. Tuttavia, il sollievo dal bruciore di stomaco è osservato sintomaticamente Tuttavia, il ghiaccio non combatte la causa dell'infiammazione.

frutta

Esistono alcuni tipi di frutta che possono essere consumati tranquillamente in caso di infiammazione della mucosa gastrica, mentre altri tipi di frutta sarebbero controproducenti in questa situazione. Sono adatti Mele, banane, meloni, pesche e uva. Queste varietà contengono poco acido e forniscono all'organismo sostanze importanti per il sistema immunitario. Dovresti evitare frutta come l'avocado e soprattutto gli agrumi. Limoni e arance contengono molto acido e quindi provocano un aumento dello stress sulla mucosa gastrica già irritata. Inoltre, bisogna fare attenzione a non consumare frutta acerba nel contesto dell'infiammazione della mucosa gastrica.